JR北海道フレッシュキヨスクは、4月5日(水)に開催された日本野菜ソムリエ協会主催の「第1回 パンのおとも選手権」に、プライベートブランド「DO3TABLE(ドーサンテーブル)」の今日ジャムシリーズから、「今日ジャム 北海道ハスカップ」を出品。

食関連各分野の専門家による視点で食味や商品価値が評価され、審査会の結果“地域の味ベスト賞”を受賞した。

余分なものを使用しない、ハスカップのジャム

ハスカップは、主に北海道でしか収穫できない貴重な果実だ。

同商品は、北海道産ハスカップ、道産ビートグラニュー糖、レモン果汁のみで仕上げられている。余分なものを使用せず、ゆっくりと時間をかけて煮詰めているのが特徴だ。

地元マルシェやECなどで販売

「今日ジャム 北海道ハスカップ」の内容量は140gで、販売価格は972円(税込)。

販売場所は、「北海道四季マルシェ 札幌ステラプレイス店」「北海道四季彩館ＪＲ函館店」およびECサイト「北の特急便」だ。

「北海道四季マルシェ 札幌ステラプレイス店」は、北海道にこだわり抜いた食のセレクトショップ。

北海道で愛されている銘菓から、道産食材を手軽に味わえるごはんの供や調味料、新鮮な旬の野菜やフルーツ、海産物まで北海道の美味しいモノ・いいモノが、店の中にギュッと詰まっている。

食事・酒・おやつのシーンをちょっと豊かに

「DO3TABLE」は、「3・産・讃」という3つの「さん」をキーワードに、食事・酒・おやつ、3つのテーブルシーンをちょっといい時間にする商品を展開。土産にも普段使いにも、嬉しい商品が充実している。

厳選した食材で作られた商品、生産者の想いが詰まった逸品など、北海道の魅力満載のラインナップされ、商品を通じて北海道を讃えている。

“地域の味ベスト賞”に輝いた「今日ジャム 北海道ハスカップ」を味わってみては。

■北海道四季マルシェ　札幌ステラプレイス店
住所：札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイスセンター1階
営業時間：8時～21時30分
URL：https://www.hkiosk.co.jp/hokkaido-shikimarche/

ECサイト「北の特急便」：https://www.e-hkiosk.jp/

(Higuchi)