CHAVATY R＆Cが運営する、世界に向けてお茶の魅力を発信するブランド「CHAVATY(チャバティ)」。

同ブランドは、人気の「あまおうローズティーソフトクリーム」に続く、あまおうの第2弾として、ハーブのすっきりとした爽やかさと柔らかな香りを纏った「あまおうカモミールソフトクリーム」を4月20日(木)より発売中だ。

お茶本来の香りや味わいを堪能

茶葉を丸ごと粉砕し、お茶本来の香りや味わいを堪能する、これまでの「CHAVATY」定番のティーソフトクリームから新たな展開として、ハーブを丸ごと使用した、これまでにないソフトクリームが作り出された。

「CHAVATY」のティーメニューでは、クオリティーシーズン・ウバや宇治抹茶、ほうじ茶のティーラテの他に、ハーブティーとして、カモミール、スペアミント、レモングラスや、煎茶「暁」とハーブがブレンドされたオリジナルグリーンハーブティーも人気商品だ。

福岡県産・あまおうを使用

今回はその中でも、心を解すような柔らかな香りとすっきりとした味わいが人気の「カモミール」を、丸ごと粉砕して使用。日本ブランドを代表するプレミアムいちご・あまおうと合わせて、これまでにない華やかな爽やかさが感じられるソフトクリームが誕生した。

「あまおうカモミールソフトクリーム」は、福岡県産・あまおうの濃い甘みの中にほのかに酸味を感じるフルーティーさと、ジューシーな果実を思わせるフレッシュ感が特徴。そのバランスの良い自然ないちごの味わいに、柔らかく広がるカモミールの優しい甘さと清涼感のある風味が加えられている。

「あまおうカモミールソフトクリーム」の価格は680円。単品はテイクアウトのみの扱いとなる。4月20日(木)より発売中で、販売店舗は表参道、嵐山、白馬。白馬は4月28日(金)より販売開始予定だ。

ほんのりピンクの色味にハーバルな華やかさが口溶けとともに広がる、穏やかな今の季節にぴったりの「あまおうカモミールソフトクリーム」を味わってみては。

■CHAVATY 表参道
住所：東京都渋谷区神宮前4-6-9 南原宿ビル 1F

■CHAVATY kyoto arashiyama
住所：京都府京都市右京区嵯峨中ノ島町官有地朝乃家内

■CHAVATY HAKUBA
住所：長野県北安曇郡白馬村北城12056

「CHAVATY」HP：http://chavaty.jp/
「CHAVATY」公式Instagram：https://www.instagram.com/chavaty_japan

(山川温)