カフェ・スイーツ専門店の運営、プロデュースを行うエイムエンタープライズは、「花のある1日を、あなたに」がテーマのミルクレープ専門店の名古屋2号店「マイフラワー 名古屋パルコ店」を5月20日(土)午前11時にグランドオープンする。

連日大盛況、素材にこだわった花のようなミルクレープ

一般的なミルクレープは、フルーツとクリームとクレープ生地を上に積み上げて作る。そんな常識的なミルクレープに遊び心をプラスし、大きな一輪のミルクレープの花を咲かせるのが、「マイフラワー」の商品だ。

北海道純生クリーム・発酵バター・ブランド卵を使用した特製カスタードクリーム、焦がしバターで繊細に焼き上げた生クレープ、新鮮なフレッシュフルーツ、それぞれの良さを引き立たせる厳選した素材を使用。素材へのこだわりが美味しさの秘密だ。

現在、10時オープンで14時は完売閉店している状況。そのため、週末となるとオープン1時間前から50名以上が列をつくることもあるようだ。

待望の「ブーケソフトクリーム」復活！

「マイフラワー 名古屋パルコ店」オープンのタイミングで、夏季限定でカットケーキ、ホールケーキ以上の販売数を誇っていた「ブーケソフトクリーム」が復活する。

「マイフラワー」こだわりのミルクレープの中にソフトクリームをトッピングした、まるでブーケのような見た目のオリジナルスイーツだ。

POPUPなど展開スタート、今後は関東・関西へも

「マイフラワー」は、催事やイベントへの出店をスタート。一回目は、6月21日(水)より、ららぽーと東郷「POPUP SHOP」にて販売を開始する。

今後は、東海エリアだけでなく関東、関西エリアへも出店を予定してる。

自分で楽しむのはもちろん、「美味しい花の贈り物」としても重宝しそうだ。

■マイフラワー 名古屋パルコ店
住所：愛知県名古屋市中区栄3-29-1 名古屋パルコ 7F
営業時間：11時～20時(売り切れ次第終了)
定休日：施設に準ずる
Instagram：https://www.instagram.com/my.flower_millecrepes/

(Higuchi)