パンフォーユーが提供する、全国のパン屋から焼き立ての状態を閉じ込めた‟冷凍パン”が届くサブスクリプションサービス「パンスク」。

同サービスは、5月10日(水)～6月11日(日)の期間限定で、パンスク提携パン屋の手作りのパンを使ったオリジナルメニューが唯一食べられる「パンスクカフェ」を東京・竹芝のカフェ＆レストラン「BESIDE SEASIDE」で開催中だ。

「パンスクカフェ」提供メニュー

提供メニューは、もちもち、ふわふわと食感の異なるベーグルに、マスカルポーネアイスクリーム＆ベリー、塩キャラメルアイスクリーム＆ナッツの2つの味を組み合わせて楽しめる「ダッチベーグルフレンチトースト」￥1,770、

ショコラエスプーマ、クレームシャンティ、フランボワーズエスプーマ、の3種類のクリームをパレットのように好みの配合でディップする「クロワッサン食べ比べプレート［3種のクリーム］」￥1,580だ。

冷凍パンのサブスクリプションサービス

「パンスク」は、必ず試食し、厳選した全国のパン屋から焼きたてパンのおいしさを閉じ込めた冷凍パンが届く「冷凍パンのサブスクリプションサービス」。

2020年2月末にサービスが開始された。

届けるパン屋もパンも‟あえて”選べない仕様にしているところが特⻑の1つで、毎回箱を開けた時の楽しみだ。会員登録者数は、3月末時点で35,000人以上。

パンフォーユー独自開発の冷凍技術(パンを入れる袋と冷凍のタイミング)により、パンを焼き立ての状態で届けることを可能にした。パン屋は冷凍庫さえあれば、それ以外の設備投資を一切することなく、全国の方に自慢のパンを届けられる。

この機会に、オリジナルメニューが楽しめる「パンスクカフェ」をチェックしてみては。

■パンスクカフェ
オープン期間：5月10日(水)～6月11日(日)
場所：BESIDE SEASIDE
住所：東京都港区海岸2-7-103 Hi-NODE 1F
詳細：https://mimi.pansuku.com/post/20230502

■パンスク
価格：「税別」月々￥2,900＋パンの旅費￥780 ※冷凍送料、合計￥3,990(税込)
内容：箱(60サイズ)に冷凍パン8個前後とパン屋からのメッセージカード
注⽂方法：webサイト
提携パン屋数：3月末時点で北海道から沖縄まで90店舗

(角谷良平)