京都の焙じ茶(ほうじ茶)専門店「HOHO HOJICHA 焙茶専門店(ホホ ホウジチャ ホウジチャセンモンテン)」は、5月24日(水)～6月6日(火)の期間、京都ポルタ2F京名菓・名菜処 亰 イベントスペースにてPOP UP SHOPを出店する。

極上の焙じ茶を届ける「HOHO HOJICHA 焙茶専門店」

同店は、宇治市に本店を構え、茶師監修・指導のもと、極上の焙じ茶を届けている。同社調べでは、2022年12月時点で京都府内唯一の焙じ茶専門店なのだそう。

焙じ茶が一般に広まる昨今、焙じ茶専門ブランドとしてのこだわりの味と香りでファンは着実に増加。焙じ茶に触れる時間を通して、日々の気持ちをストレスフリーに近づけていける、​そんなティーブランドを目指している。

国内外で評価されている「悦びの焙じ茶」が登場

今回のPOP UPでは、茶葉に“全国ブレンド特選碾茶くき焙じ”を使用した「悦びの焙じ茶」が登場。「2021年度 日本茶AWARD」でプラチナ賞を、「2022年度 Japanese Tea Selection Paris」で銅賞を受賞した、国内外で評価されている焙じ茶だ。

今回は、茶箱入り980円、

茶缶入り1,030円を用意。

大人気のカステラと、新作ブラウニーも販売

また、茶匠の玉露焙じ茶×職人仕込みの「プレミアム焙じ茶カステラ」5切れ(半斤)1,380円も販売。茶匠厳選の玉露焙じ茶を贅沢に使用し、京都の老舗カステラ職人が丁寧に仕立てた一品だ。

しっとりとした口当たりと豊かな焙じ茶の風味が人気の、同店を代表する商品で、焙じ茶はもちろん緑茶や紅茶、牛乳によく合い、おやつタイムに最適だ。

さらに、甘さ控えめな大人スイーツ「ホホブラウニー」が、同店の人気スイーツシリーズに仲間入り。茶匠厳選の高級焙じ茶パウダーとカカオ分33%クーベルチュールチョコレートを練り込み、北海道産バターなどの厳選素材で仕立てた、甘さ控えめなチョコ感と、焙じ茶の独特の香りの余韻を感じるベイクドケーキだ。価格は、1個280円、3個入り840円。

なお、POP UP SHOP限定キャンペーンとして、税込1,500円以上購入＋同店Instagramフォローで、「ホホブラウニー プレーン」1個をプレゼント。ただし、数量限定先着順のため予定数に達し次第、予告無く終了の場合もあるので気になる人はお早めに。

焙じ茶パウダー、新パッケージで催事初登場

そして「製菓用焙じ茶パウダー 極上」980円も要チェック。砂糖や香料などを含まない100%ピュア焙じ茶パウダーで、ダークローストした高級碾茶くき焙じを粉末状にした商品だ。

自宅でのこだわりの焙じ茶ラテ作りや焼菓子の材料など多彩に楽しめる。

茶葉からスイーツ、製菓用パウダーまで、焙じ茶の味と香りを楽しめる商品をチェックしてみて。

■POP UP SHOP店舗情報
開催期間：5月24日(水)～6月6日(火)
開催場所：京都ポルタ 2F京名菓・名菜処 亰 イベントスペース
住所：京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町902番地
営業時間：午前8時30分～午後9時

HOHO HOJICHA 焙茶専門店HP：https://www.hohohojicha.com
公式Instagram：https://www.instagram.com/hohohojicha/

※価格はすべて税込み

(Higuchi)