福岡市博多区に本社を置く三和ホールディングスが展開するグループブランド「伊都安蔵里」内にあるcafé lily(カフェリリー)は、5月17日(水)より初夏の新作スイーツの第2弾を販売中だ。

古民家の昔ながらの雰囲気を残したカフェ

福岡県糸島市の山側にある、築170年の醤油蔵をリノベーションしたライフスタイルショップ「伊都安蔵里」。

その中にあり、2020年11月にオープンしたcafé lilyでは、古民家の昔ながらの雰囲気を残しつつ、流行の雑貨やスイーツ、コーヒーが楽しめる。

アールグレイなど香り高いドリンクとの相性も抜群

新発売中の初夏限定スイーツ第2弾「パッションムースケーキ」は、パッションフルーツの芳醇な香りにうっとりする至福のケーキ。

ふわふわ感がありつつも弾力のあるビスキュイ生地にパッションフルーツのムースとシャンティ、アプリコットジャムの6層構成で、さっぱりとした風味が特徴だ。

アールグレイなど、香り高いドリンクとの相性も抜群なムースケーキだ。

高い天井に広々とした店内、和洋ミックスのインテリア、自然が広がる入り口や庭。日常から離れ心豊かなひと時が過ごせるカフェで、初夏限定のスイーツを満喫してみては。

■café lily
住所：福岡県糸島市川付882 伊都安蔵里内
営業時間：水～日曜11:00～17:30
アクセス：JR筑前前原駅より糸島市コミュニティバスはまぼう号 白糸線 八反田バス停より徒歩2分
Instagram：https://www.instagram.com/cafelily_itoaguri/

(fukumoto)