プラスワイズの食品ブランド、「chillfull- ちるふる-」は、金物のまちの工場見学を食べて感じられる「燕三条鉄シリーズ」の新商品「燕三条鉄コーラシロップ」と「燕三条鉄メロンソーダシロップ」を6月1日(木)に発売する。

独特の「コク」と「キレ」が味わえる

「燕三条鉄シリーズ」は、美味しさにこだわって開発している「鉄」の味がする食品シリーズ。「燕三条鉄アイス」から2年間にわたり、鉄を様々な食品に試した結果、炭酸飲料に鉄が合うことが分かったそうだ。

炭酸飲料に鉄を加えることで独特の「コク」と「キレ」を味わえる。今回この特徴を生かし「燕三条鉄メロンソーダシロップ」と「燕三条鉄コーラシロップ」を発売する。

学生たちと開発した「燕三条鉄メロンソーダシロップ」

「燕三条鉄メロンソーダシロップ」開発のきっかけは、2022年に地域の学生が行った「鉄スイーツ決定戦」だ。「鉄スイーツ決定戦」では、学生が独力でメニューを企画・開発して販売した。「鉄チーズケーキ」「鉄ティラミス」「鉄ポッポ焼き」「鉄カフェオレ」と同時に開発されたメニューの一つが「鉄メロンソーダ」だったという。

「鉄」の味がするシリーズ

「燕三条鉄シリーズ」は、「燕三条鉄アイス」を代表とする、「かなもののまち」燕三条地域を食で感じられる、食べれば燕三条地域の金物工場が目に浮かぶ「鉄」の味がするシリーズ。コロナ禍の燕三条を盛り上げるため2021年に生まれた。

美味しい飲み方

「燕三条鉄コーラシロップ」「燕三条鉄メロンソーダシロップ」は、炭酸水で割って飲んでみて。

おすすめレシピは、炭酸水3、氷2、シロップ1、の割合だ。グラスにシロップを先に入れ炭酸水をやさしく注ぐとグラデーションが楽しめる。好みで、ジンや焼酎などアルコールを加えるのもおすすめだ。

販売店

「燕三条鉄コーラシロップ」「燕三条鉄メロンソーダシロップ」は、燕三条地場産業振興センター(三条)、燕三条駅「WING」(三条)、道の駅「漢学の里」(三条)、道の駅「SORAIRO国上」(燕)、高速PA黒埼上り(新潟)、ぽんしゅ館(新潟・長岡・湯沢)、一ノ木戸商店街「むじん商店」(三条)、EC「ChillFull-ちるふる-」BASE店、Yahoo!店他で購入できる。

「燕三条鉄シリーズ」の新商品「燕三条鉄コーラシロップ」と「燕三条鉄メロンソーダシロップ」を試してみては。

chillfull公式サイト：https://niigata.chillfull.jp/

(角谷良平)