飲食店の運営を行うユニコ・ジャパン・インターナショナルは、東京・銀座の洋食店『tcc GINZAの洋食』にて、6月1日(木)〜8月31日(木)の期間限定で、初夏から夏のスイーツやセイボリーが楽しめる「サマー アフタヌーンティーセット」を提供する。

三ッ星レストランで腕を振るったシェフが提供

『tcc GINZAの洋食』は、親しみやすい洋食メニューにフレンチの技巧をふんだんに盛り込み、一皿一皿に新鮮な驚きのある“新しい洋食”を提供する洋食店だ。個性溢れるアフタヌーンティーも提供しており、予約必須の人気となっている。

アフタヌーンティーを手掛けるのは、「タイユバン・ロブション」や「フォーシーズンズホテル丸の内」で腕を振るってきた飯田卓也総料理長。グランドメニュー同様に、彩り豊かで華やかな盛り付けと、緻密で繊細な味わいを堪能できると評判だ。

初夏から夏をイメージしたアフタヌーンティー

6月1日(木)から登場するのは、初夏から夏をイメージしたアフタヌーンティーセット。木箱に配した豊かな彩りが夏気分を運んでくれる。

スイーツは「マンゴープリン」「メロンレアチーズケーキ」「パッション＆レモンのマカロン」など、夏をイメージするメニューをラインナップ。「京都末富の最中 マスカルポーネクリームと北海道産小豆の餡子」など、和スイーツも味わえる。

セイボリーでは、「冷製コーンスープ・コンソメジュレ」「ブロッコリーテリーヌ」「イチジクと胡麻クリーム」「ラタトゥイユオムレツのミニバーガー」が新登場。定番人気の「ズワイ蟹のクリームコロッケ 」や「ミニオムライス」、昔ながらの味わい「自家製カスタードプリン」も楽しめる。

お替り自由のドリンクは、こだわりの店内焙煎コーヒーや紅茶、ハーブティーなど約17種を用意。17時まで滞在可能のもうれしい。

サマー アフタヌーンティーセット料金

サマー アフタヌーンティーセットの料金は、「自家製カスタードプリン付き」が4,300円、「自家製カスタードプリン＋ミニオムライス付き」4,500円、「季節の高級ブランドフルーツのパフェ付き」5,000円、「季節の高級ブランドフルーツのパフェ+ミニオムライス付き」5,500円となっている（価格はいずれも税込み）。

「季節の高級ブランドフルーツのパフェ」は、期間中はメロンの最高峰“クラウンメロンのパフェ”(静岡県産)を楽しめる。ジューシーな果汁と高貴な香り、この上なく上品な甘みは絶品だ。

また、今回特別に、予約サイトにてアフタヌーンティーを直接予約した人に限り、通常は＋1,000円となるマリアージュ フレールの紅茶が追加料金なしで飲み放題に。

この夏、同店で〝ヌン活“してみては。

■サマー アフタヌーンティーセット 概要
提供期間：6月1日(木)～8月31日(木)
提供場所：tcc GINZAの洋食(東京都中央区銀座5-9-1 銀座幸ビル3F)
提供時間：11:30～17:00(予約制) ※席や曜日によっては利用時間が限られる場合がある。
予約サイト：https://www.tablecheck.com/shops/tcc-yoshoku/reserve?partner=favy
公式サイト：https://www.tccjapan.net/ginza-no-yoshoku

(オガワユウコ)