GRAST(グラスト)は、関西1店舗目となる「北海道らーめん みそ熊 大阪京橋店」を、5月27日(土)にオープンした。

まろやかスープ×独自ブレンドの味噌ダレ

「北海道らーめん みそ熊」のスープは、豚ガラ、鶏ガラと数種類の香味野菜を加え18時間かけて煮込み、まろやかに仕上げている。麺は中太玉子ちぢれ麺、味噌ダレは、赤味噌と白味噌を独自の配合でブレンドした、こだわりの味噌らーめんだ。

何度も食べたくなる味わいが評価され、関東圏を中心に多店舗展開に成功し、関東で累計400万杯を販売してきた実績と、今年4月に静岡県浜松市プレ葉ウォークにて“全国12店舗の有名店が大集結！”をコンセプトにオープンしたラーメンステーションの味噌部門代表として商品提供した勢いのまま、今回、関西圏へ初進出することとなった。

豊富な味噌らーめんメニュー

店舗では、「札幌味噌らーめん」880円、「味玉味噌らーめん」980円、「肩切りチャーシュー味噌らーめん」1,080円、「ネギ味噌肩切りチャーシューめん」1,180円、「味噌バターコーン」1,080円、「超バター味噌らーめん(バター2倍)」980円、「ごま味噌担々麺」980円、「豚から揚げ味噌らーめん」1,080円、「味噌つけ麺」1,080円(いずれも税込)など豊富な味噌メニューをラインアップ。

味噌ラーメンのほか、「函館塩らーめん」790円、「味玉塩らーめん」890円、「旭川醤油らーめん」790円、「味玉醤油らーめん」890円(いずれも税込)も味わうことができる。

一度食べれば何度もリピートしたくなる“北海道味噌らーめん”の真骨頂を、関西でも堪能してみては。

■北海道らーめん みそ熊 大阪京橋店
住所：大阪府大阪市都島区東野田町1-6-22 KIKI京橋1F
営業時間：11:00〜22:30

GRAST公式サイト：https://grast2009.co.jp/

※価格は2023年5月27日時点のもの

(佐藤ゆり)