創業99年の果物専門店を運営する青木商店は、フルーツタルト＆カフェ専門店「フルーツピークス」全16店舗にて、7月1日(土)〜8月末頃まで、旬を迎える桃を使ったゼリー「桃のパニエ」「桃とオレンジのパニエ」を期間限定で販売する。

「パニエ」シリーズについて

フランス語で「バスケット」や「籠」の意味を持つ『パニエ』と名付けたフルーツピークスのゼリーは、ぷるるんとした柔らかな食感のゼリーに、果物専門店こだわりのフルーツをぎゅっととじ込めた、まるでフルーツバスケットのようなフルーツゼリー。フルーツが主役となるよう、甘さ控えめのゼリーを使用し、旬のフルーツそのままの美味しさを味わえる。

ケーキのような形をしているのが特徴で、10ピース合わせればホールケーキのように食卓を彩る。季節ごとに様々なフルーツの美味しさを、ひんやりしたゼリーとともにさっぱりと楽しめる。

商品紹介

季節限定販売「桃のパニエ」は夏が旬の桃の美味しさをダイレクトに味わえるパニエ。その時期一番おいしい産地・品種の桃を使用している。価格は580円(テイクアウト税込627円)、販売期間は7月1日(土)～8月末頃を予定。

「桃とオレンジのパニエ」は完熟した桃の豊潤な甘さと、オレンジのさっぱりとした酸味がマッチしたパニエ。価格は550円(テイクアウト税込594円)、販売期間は7月1日(土)～8月末頃を予定。

「オレンジとグレープフルーツのパニエ」は、オレンジとグレープフルーツのジューシーな果肉、果汁の美味しさが楽しめる。426円(テイクアウト税込461円)で、販売期間は6月1日(木)～30日(金)を予定。

「タカミメロンのパニエ」には、ジューシーなタカミメロンのみを贅沢に詰め込んだ。538円(テイクアウト税込582円)で、販売期間は6月1日(木)～7月20日(木)を予定。

通年販売商品には、「フルーツピークスのパニエ」が。こちらは約7種類のフルーツの美味しさを1度に味わえるパニエで、445円(テイクアウト税込481円)。

「フルーツプリン」は季節のフルーツとやさしい甘さのプリンが相性抜群の、パニエシリーズ人気No.1商品で、価格は454円(テイクアウト税込491円)。

「フルーツ杏仁」は自家製の濃厚杏仁豆腐と完熟のフルーツ、ゼリーを合わせた人気商品で、463円(テイクアウト税込501円)。なお表示価格はテイクアウトの価格で、店内での飲食の場合は税率が変わり別価格に。表示価格は6月21日(水)時点のもので、7月1日(土)より一部価格改定を予定している商品あり。また、パニエシリーズは店舗ごとに取り扱いの種類が異なるので、詳しくは各店舗まで問い合わせを。

フルーツピークスについて

フルーツピークスは、果物専門店「フルーツショップ青木」から生まれたフルーツタルト＆カフェ専門店。福島、宮城、埼玉、茨城、東京、神奈川と全国に現在16店舗を展開しており、うち10店舗はカフェを併設。なお写真はイメージ。

この機会に、“フルーツが主役”の甘さ控えめゼリーを味わってみては。

フルーツピークス公式ホームページ：https://fruitspeaks.jp/

(さえきそうすけ)