壮関から、新商品「れんこんチップ 焼餃子味」が、8月1日(火)より全国のファミリーマートにて先行販売される。また、全国コンビニエンスストア・スーパーマーケット全業態および壮関オンラインショップでは、順次展開予定だ。

食物繊維たっぷりのれんこんチップ

「れんこんチップ 焼餃子味」参考価格183円(税込)は、れんこんを軽いチップに仕上げた、カリカリの食感がやみつきになるシリーズのコラボ第6弾の商品。

同商品は、宇都宮餃子会とコラボしており、宇都宮餃子特有の野菜のうまみと酸味の効いたタレの味わいに仕上がっている。食物繊維もたっぷりで、おやつにもおつまみにもぴったりだ。

つねに新しい価値を生み出すことに挑戦

水産、農産物加工品の製造・販売を行う壮関は、1991年の創業以来、それまでなかった「素材菓子」というカテゴリを確立させるなど、つねに新しい価値を生み出すことにチャレンジ。海産物では「茎わかめ」を初めて菓子として世に送り出し、農産物では、梅から種を抜き取って柔らかく干した「種抜き干し梅」、お菓子感覚で食べられる「干し芋」など、食材の新しい食べ方を次々に提案、素材菓子メーカーとして成長を続けている。

8月1日(火)より全国のファミリーマートで先行販売される「れんこんチップ 焼餃子味」を、この機会にチェックしてみては。

壮関：https://www.sokan.jp/
壮関オンラインショップ：https://sokan.shop/

(江崎貴子)