ハワイアンレストラン「ザ・アイランド」及びハワイアンプレートランチ専門店「アイランドプレートランチ」を運営するエムスターダイニングは、ハワイの人気カフェ「CAFÉ MOREY’S」とコラボレーション。7月11日(火)より期間限定で、「モーリーズフライドライス」の販売をスタートした。
ダイヤモンドヘッド麓の「CAFÉ MOREY’S」
ダイヤモンドヘッド麓の人気エリアに位置する「CAFÉ MOREY’S」。
店内はダイヤモンドヘッドからの心地よい風が吹き抜け、ワイキキとは違う、ハワイのローカルの雰囲気を感じることができるカフェとなっている。
また、料理メニューは人気No.1の「モーリーズフライドライス」をはじめ、豊富なラインアップを用意している。
コラボ商品は「モーリーズフライドライス」
「CAFÉ MOREY’S」は「ザ・アイランド」銀座本店及び「アイランドプレートランチ」築地本店にて、コラボ商品として「モーリーズフライドライス」を提供する。フライドライスは、日本人好みのアンチョビバターとガーリック醤油で味付け。その香りに食欲がそそられる。目玉焼きとガーリックシュリンプ4尾が豪快に載り、野菜もたっぷりで体にうれしい夏にぴったりの料理となっている。
「ザ・アイランド」と「アイランドプレートランチ」
「ザ・アイランド」はハワイ現地の味や雰囲気を追求した本格的なハワイアンレストランで、銀座本店ではゆったりとした時間を過ごすことが可能だ。
主なメニューは、ハワイ料理の定番である「ポケ」や「ガーリックシュリンプ」などのシーフード、組み合わせ豊富なハワイアンプレートランチ。銀座本店でしか味わうことのできない「エビモコ」は人気の料理だ。
さらに、「ロールパンケーキ」や「マラサダ」などのハワイアンスイーツ、希少な「KONAブレンドコーヒー」も用意。「ハワイアンアフタヌーンティーセット」でゆったりとぜいたくなひと時を過ごすのもおすすめ。
一方で、東京の築地に位置する「アイランドプレートランチ」では、現地の調味料を可能な限り使用し、ガーリックシュリンプ、ポケなどのシーフードメニューから、ロコモコやモチコチキンといった肉料理まで、多彩なハワイアンプレートランチを用意している。
なお、今回のコラボ商品「モーリーズフライドライス」は、築地本店店頭でのイートインおよびテイクアウトはもちろん、Uber Eatsなどのデリバリーでも楽しむことができる。
ハワイを感じられる期間限定メニューを、この機会に味わってみて。
■ザ・アイランド 銀座本店
所在地:東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル10F
アクセス:東京メトロ「銀座駅」A13出口より徒歩3分、東京メトロ「銀座一丁目駅」6出口より徒歩1分、JR「有楽町駅」京橋口より徒歩4分
公式サイト:https://www.theislandjp.com/
■アイランドプレートランチ 築地本店
所在地:東京都中央区築地7-10-11 アパホテル築地駅南1F
アクセス:東京メトロ「築地駅」1・2出口より徒歩5分
公式サイト:https://www.islandplatelunch.net/
(綱嶋直也)