千葉県成田市にある観光農園「成田ファームランド」は、同園にて収穫したいちごを丸ごと20個以上削り使用した「丸ごといちご削り氷」を、この夏限定で原価率100％の500円(税込)にて8月1日(火)から販売している。

魅力いっぱいの自然を満喫できる観光農園

「成田ファームランド」は、“健康な土で育った農作物は体に優しく美味しい”をテーマに、木材チップの堆肥にこだわり、農業を追求して世界へ発信する観光農園施設を目指している。季節毎にいちご狩りやブルーベリー狩りなどの収穫体験を開催しており、総面積25,000平米もの広さの魅力いっぱいの自然を満喫することができる。

いちごの香りや甘さをしっかり感じられるかき氷

一般的ないちごの糖度は10～15程度と言われているが、同園では独自の農法により、どの品種でも糖度20を目指すことができる。甘さの強いいちごは香りも強く、農場の道路向いまで匂いがするほど。そして、広大な敷地で育てたいちごを、新鮮な状態を保持する冷凍で保管している。その鮮度を保ったいちごを丸ごと削ったかき氷「丸ごといちご削り氷」が新登場した。

「丸ごといちご削り氷」は、香りが強いいちごを丸ごと20個以上削るからこそ、氷にしても香りや甘さがしっかりと感じられ、ほかでは味わうことのできないかき氷になっている。より多くの人に同園のいちごを知ってほしいという思いから、この夏限定で赤字覚悟の原価率100％超の価格にて提供している。

広大なカフェテラスでかき氷を楽しめる

また同園では、総面積25,000平米の敷地に、数百席の広大なカフェテラスを設けている。時期に合わせて変わるバラ園や景色を見ながら、かき氷やそのほかのスイーツなどを楽しむことができる。この夏のドライブや旅行先にぴったりの施設だ。

同園では今後も、100年先の子どもたちに本物の美味しさを届けることをミッションに、美味しい野菜、果物、加工品だけでなく、自然体験を届けていくという。

この夏、甘さも香りも強いいちごを20個以上も使った「丸ごといちご削り氷」を味わってみては。

■成田ファームランド
住所：千葉県成田市所1199番地1
営業時間：直売店 9:00〜17:00(土日祝は18:00）
　　　　　ファームキッチン 10:00〜17:00(最終受付16:00)
　　　　　BBQ館 金土日祝の10:00〜18:00(当日飛び込みは17:00までの受付)
HP：https://narita-farmland.com/

(山本えり)