店舗を持たずEC限定で洋菓子の販売を行っている「Chat LuuME(シャルーメ)」が、東京・北千住マルイ2Fカレンダリウムにて、POP UPストア「Chat LuuME Feel Summer POP UP」を8月23日(水)〜29日(火)に出店する。
店舗を持たないオンラインパティスリー
2021年9月に設立された「Chat LuuME」は、店舗を持たない、数人のパティシエが自社アトリエで製造するお菓子を取り扱うオンラインパティスリーブランド。“頑張った自分へのご褒美に。大切な人と過ごす時間に。”をコンセプトに、忙しい日々の中で心を癒やし、特別な瞬間をお菓子の力でちょっとだけ彩るサポートをしている。
また、スイーツの奥深さや、パティシエという職業の魅力をSNSで発信することで、食としての消費だけではなく、スイーツに秘められた感動を“体験”として届けることに力を入れている。
オーナーシェフは、2023年8月現在、チャンネル登録28万人のYouTubeチャンネル『NekonoME Café【ネコノメカフェ】』としても活動するネコノメ氏。本格的なお菓子を製菓理論とユーモアを交えながら作る動画を投稿している。
6度目となるPOP UPストア出店
同店は、立ち上げからわずか2年足らずの間に伊勢丹新宿店、近鉄百貨店、渋谷ヒカリエなどでこれまで5回のPOP UPストアを出店。これからの製菓業界を担う若手パティシエを集めてのバレンタインイベント「Youth Patissier Space vol.02」や、伊勢丹新宿店とサンリオキャラクターズによる「FANCY SANRIO CHARACTERS Vol.7」など、様々なブランドとコラボしたPOP UPを行ってきた。
ECをメインにしたブランドではあるが、さらに多くの人に洋菓子の魅力やお菓子と共に過ごす時間の幸せを届けるために、今回、単独でのPOP UPストアを出店することとなった。
限定商品やECで人気の商品がラインアップ
今回のPOP UPストア限定の目玉商品「夏のヴェリーヌ」各¥1,100は、5種のフレーバーを用意。
『ヴェリーヌ・マングー』マンゴー、
『ヴェリーヌ・マスカット』シャインマスカット×マスカルポーネ、
『ヴェリーヌ・ペッシュ』桃×紅茶、
『ヴェリーヌ・ミルティーユ』ブルーベリー×ハスカップ、
『ヴェリーヌ・カフェ』コーヒー×マスカルポーネが登場する。購入は1種類につき一人1個まで。
EC販売でも大人気の「カヌレ・ド・ボルドー」1個¥400は、当日焼き立ての状態で販売予定。「カヌレ・ド・ボルドー」は、冷凍した状態で箱に入れた6個入¥3,200も販売する。
フィナンシェは、プレーン・ショコラ・抹茶・カシス・マンゴー・ココナッツが1個ずつ入った「フィナンシェ・アソート」6個入¥3,200のほか、プレーン・ショコラが各3個ずつ入った「フィナンシェ・プレーン&ショコラ」6個入¥3,200、「フィナンシェ・プレーン」1個¥420、「フィナンシェ・ショコラ」1個¥420を販売する。
北千住マルイの「Chat LuuME Feel Summer POP UP」では、このほかに焼き菓子や生ケーキなども販売するとのことなので、立ち寄ってみて。
■Chat LuuME Feel Summer POP UP
期間:8月23日(水)〜29日(火)
時間:10:00〜20:00(最終日のみ18:30まで)
Chat LuuME オンラインショップ:https://chat-luume.com/
(山本えり)