創業から50年以上「とんこつラーメン」専門店として営業を続けてきた「九州筑豊ラーメングループ」から「九州筑豊ラーメン クリア豚骨スッキリの塩」「九州筑豊ラーメン クリア豚骨コクの醤油」が、9月4日(月)~11月5日(日)まで期間限定で発売した。
人気パーソナリティおすすめのラーメン
「九州筑豊ラーメン クリア豚骨スッキリの塩」「九州筑豊ラーメン クリア豚骨コクの醤油」は、FM FUKUOKAと山小屋のコラボ企画として、各930円で販売中だ。
人気パーソナリティ「ナカジー」こと中島浩二さんおすすめ商品となっている。
あっさりなのにコクと深みがある
豚骨ベースに数種類の野菜を加え数時間煮込むことで白濁させず、あっさりなのにコクと深みがあり、見た目は透き通ったような、まさにクリア豚骨が完成した。
かえしには50年以上受け継がれる秘伝の醤油を使った「醤油味」と、
同社独自の塩ダレを使った「塩味」の2種。
さらに今回は、クリア豚骨2種に加え青唐辛子入りの餃子「旨辛餃子青ちゃん(青唐辛子入り)」5個/430円も同時販売される。
2種のラーメンと、餃子の販売店舗については、同社ホームページを確認しよう。なお、一部店舗で価格が異なり、一部販売していない店舗や販売商品は店舗によって異なる。
九州筑豊ラーメングループの今までにない豚骨の新境地「九州筑豊ラーメン クリア豚骨スッキリの塩」「九州筑豊ラーメン クリア豚骨コクの醤油」を、この機会に食べてみては。
ナカジー大絶賛!!FM FUKUOKAコラボ企画:https://event.ys-food.jp/event/fmfukuoka2023/
(江崎貴子)
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