イシカワホールディングスグループのベーカリー「Merci life organics」は、9月22(金)10:00にショッピングセンター「イオンモール岡山店」1階に、そして9月23日(土)11:00に商業施設「杜の街プラザ」1階に新規オープン。開店を記念して各店開店限定商品を販売する。

誰でも安心して食べられるパン屋を目指して

「Merci life organics」は、無農薬・無化学肥料の小⻨粉や、有機くるみといった自然由来の原材料、フランス産発酵バター、北海道産発酵バターなどの高級な食材を可能な限り使用し、子どもも安心して食べられるパン屋を目指しているベーカリー。1号店として2021年9月東京にオープンした練馬店は2時間待ちになるなど、大人気のパン屋となっている。

「Merci life organics」のクロワッサンは72時間かけて製造している。なかでも東京発・名物「Merciプレミアムクロワッサン」は、フランス産AOPバターと、フランス産発酵バターを100%使用して作り上げるプレミアムなクロワッサンだ。

また、通常のクロワッサンは27層のところ、12層まで少なくすることにより外はザクザク食感、中はバターの香りが広がる口溶けの良いクロワッサンに仕上げている。

オープンを記念して限定商品を販売

この度「Merci life organics」新店オープンを記念して、「イオンモール岡山店」「岡山杜の街店」がそれぞれ限定商品を販売。

「イオンモール岡山店」では、「ピスタチオチョコレートクロフィン」299円(税込)と、

「ピスタチオストロベリークロフィン」299円(税込)を限定販売。

そして「岡山杜の街店」では、地域農産品や地元企業をサポートするため、岡山県真庭市で日本茶を生産販売する「引両紋」のお茶を使用した『真庭のお茶屋「引両紋」の茶あんぱん』249円(税込)と、

岡山市北区田町の中華料理店、麺飯点心「福幸(ふっこう)」とのコラボ商品として『中華「福幸」の麻婆茄子コッペパン』279円(税込)を用意している。

嬉しい特典も用意

また「イオンモール岡山店」「岡山杜の街店」へ来店した人に、先着各100個限定でカフェラテorミルクティー1個をプレゼント。さらにメルシーポイント3倍特典を用意しており、300円購入ごとにスタンプ1個付与、スタンプ50個で500円割引となる。

岡山に新たにオープンする「Merci life organics」へ足を運んでみては。

■イオンモール岡山店
住所：岡山県岡山市北区下石井1丁目2番1号 イオンモール岡山1階　
営業時間：10:00〜21:00

■岡山杜の街店
住所：岡山県岡山市北区下石井二丁目10番107　杜の街プラザ1階
営業時間：11:00〜19:00

Merci life organics公式サイト：http://mercilifeorganics.com/

(丸本チャ子)