生ドーナツ専門店「Iʼm donut ?」は、東京・表参道に記念すべき5店舗目となる「Iʼm donut ? omotesando」を、9月16日(土)にオープンした。

表参道に「Iʼm donut ?」がオープン

「Iʼm donut ? omotesando」は、「Iʼm donut ?」中目黒店・渋谷店・福岡店・原宿店に続く5店舗目にして初となる、4階建ての一棟型店舗のテイクアウト専門店だ。

1階に販売スペース、2～4階にはキッチンやオフィスが入り、外観はテーマカラーであるPOPなピンクで統一されている。

表参道店では10種類のドーナツをテイクアウト専門で販売しており、購入したドーナツは、店舗外観と同じくピンク色の表参道店限定のボックスに入れてもらうことができる。

表参道店限定ドーナツ

旬の栗を使用した「焼き栗ベリーカスタード」は、自家製カスタードクリームと生クリームに栗をたっぷり混ぜ込み、ブルーベリーの酸味をアクセントに加えた、秋限定のドーナツだ。価格は518円。

「キーマサラダ」は、オリジナルスパイスで作った自家製キーマカレーに、グリルした野菜を合わせた惣菜ドーナツ。価格は486円。

「焼き栗ベリーカスタード」と「キーマサラダドーナツ」の2種は、表参道店でしか購入することができない限定フレーバーだ。

オリジナルのブリオッシュ生地を使用した生ドーナツ

オリジナルのブリオッシュ生地に、ローストしたかぼちゃを練り込んだ元祖生ドーナツ「アイムドーナツ」237円や、「アイムドーナツ」に砂糖をアイシングした「生フレンチクルーラー」356円、また、「アイムドーナツ」に自家製のカスタードクリームと生クリームをたっぷり詰め込んだ「カスタード」486円や、「アイムドーナツ」に、厳選した生クリームとピスタチオペーストを合わせたクリームをたっぷり詰め込んだ「ピスタチオ」496円も販売されている。

もっちり生地の「グレーズド」「カカオ」

「グレーズド」は、もっちり歯切れの良い菓子生地に砂糖をアイシングしたもの。価格は259円。

「カカオ」は、もっちり歯切れの良いチョコレートの菓子生地にミルクチョコレートをコーティングし、カカオニブをトッピングしたドーナツだ。価格は345円。

惣菜ドーナツもラインナップ

「たまご」は、卵をたっぷり使用したコクのある卵ブリオッシュ生地の中に、自家製のスクランブルエッグをたっぷりと詰め込んだ惣菜ドーナツ。価格は378円。

「プロシュート」は、もっちり歯切れの良い菓子生地にオリーブを練り込み、パルマ産プロシュートを贅沢にのせたドーナツだ。価格は475円。

「表参道という町にとって、イレギュラーでありながらも、必要な存在になれたら」という思いが込められた「Iʼm donut ? omotesando」の新たなドーナツの世界を楽しんでみては。

■「Iʼm donut ? omotesando」
住所：東京都港区北青山3-5-18
営業時間：11:00～20:00(商品がなくなり次第終了)

※価格すべて税込

(yukari)