福岡県宇美町は、11月11日(土)・12日(日)にパシフィコ横浜にて開催される「第9回ふるさとチョイス大感謝祭」に出展する。
返礼品の紹介や試食などを楽しめるイベント
「ふるさとチョイス大感謝祭」は、自治体や地域の事業者・生産者が寄付者に感謝を伝えることをコンセプトに開催されている日本最大級のふるさと納税イベント。北は北海道から南は沖縄まで全国から約130の自治体が参加する。
自治体ブースでは、ふるさと納税担当の自治体職員から自慢の返礼品が紹介されるほか、返礼品を提供する事業者や生産者と直接交流しながら試飲試食などができる。自治体ブースエリア以外にも、毎年人気の特産品の食べ比べ、伝統工芸の体験会、参加自治体の返礼品が抽選でもらえるキャンペーンなど、様々な企画が盛りだくさんだ。
「鶏皮くるくる串」と日本酒を味わえる
宇美町ブースでは、出品返礼品の福岡名物「鶏皮くるくる串」を食べながら、日本酒の飲み比べができる。日本酒のほかにサワーや甘酒もあるので、日本酒が苦手な人でも楽しめる。
「鶏皮くるくる串」は、串に巻き付けた鶏皮を、専用特殊機械の近赤外線で外は香ばしく中身はジューシーに焼き上げたもの。最後に特製タレにじっくりと漬け込むことで、より味わい深い一品となっている。電子レンジで温めて手軽に味わえるほか、網焼き(トースター)やフライパンで温めて食べるのがおすすめだ。
宇美町にて1792年(寛政四年)に創業した酒蔵が手がける日本酒も登場。「萬代」は、福岡県産米を三郡山系の伏流水を使い、宇美町で丁寧に造った。香り豊かな大吟醸から、超辛口の純米酒、フレッシュな味わいの生貯蔵酒まで、個性豊かな味わいが揃っている。
また、あまおうの試食も用意。人気の品なので、興味のある人は早めに立ち寄ろう。
来場の際は事前予約が必要
「第9回ふるさとチョイス大感謝祭」の開催時間は、11月11日(土)が9:00~17:00、12日(日)が9:30~16:30。参加は無料だが、人気の名産品をじっくり味わえるよう事前予約制となっている。来場希望者は、「ふるさとチョイス大感謝祭」HPの来場申し込みフォームから予約をした後、その時間に合わせて宇美町試飲・試食事前予約フォームから予約を。
「ふるさとチョイス大感謝祭」の宇美町ブースにて、「鶏皮くるくる串」や日本酒を味わってみては。
ふるさとチョイス大感謝祭 詳細・来場申し込みフォーム:https://daikanshasai.furusato-tax.jp/
宇美町試飲・試食 事前予約フォーム:https://9f78ab44.viewer.kintoneapp.com/public/9fef15700cc7afbd0501e68254d9b9f7a418fe21ef0135ce67fe632e8100f40b
■パシフィコ横浜
住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1
(山本えり)