東京都内を中心に居酒屋や焼肉店を展開するリロードエッジは、博多名物の本格的な「野菜巻き串」が楽しめる、九州料理専門居酒屋「野菜巻き串どげんね 品川店」を11月1日(水)にオープンした。

産地直送で取り寄せた新鮮な野菜を使用

「野菜巻き串どげんね」は、素材にこだわり、おいしさを大切にする博多名物・野菜巻き串の専門店。新鮮でおいしい野菜を巻き串にし、健康的かつ満足感のある食事を提供している。

同店の看板メニューである串焼きは、農家から産地直送で取り寄せたフレッシュな野菜や肉を一本の串に巻きつけ、炭火でじっくり焼き上げたもの。野菜のうまみがギュッと凝縮され、一口ごとに素材の素晴らしさを実感できるおいしさに仕上げている。

おすすめメニューをご紹介

おすすめメニューには、豚バラの脂身とシャキッと爽やかなレタスがバランスのいい、人気No.1の串焼きメニュー「レタス巻き」をはじめ、

すき焼きのタレと卵黄を混ぜて、串焼きをくぐらせれば、絶品すき焼きの味を一口で楽しめる「すき焼き串」、

「森のバター」とも呼ばれる栄養満点のアボカドを豚バラと一緒に味わう、女性に人気の「アボカド巻き」などがラインアップ。

また、さまざまな串を味わいたい人にぴったりな「野菜巻き5種盛り」は1,188円(税込)。

一度は食べたい「変わり串」

「どげんね」の「変わり串」も見逃せない。

博多といえば「豚骨ラーメン」だが、「どげんね」ではその豚骨ラーメンをなんと串で用意。「豚骨ラーメン串」を紅しょうがと一緒に食べれば、一口で博多旅行に行けちゃうかも⁉︎

「屋台の焼きそば串」は、みんな大好き焼きそばを串にした。ねぎとマヨネーズがおいしさを後押しした“絶対間違いなし”な一品。

そのほかにも、季節ごとの旬の野菜を使用したメニューを用意。カラフルな野菜の彩りを楽しんだり、味わいを楽しんだりと、五感を刺激しながら食事を楽しんで。

居心地の良い空間を提供

ドリンクは、思わず写真を撮りたくなるような、ノスタルジックなデザインのグラスで提供。

店内はホッと一息できるような、そんな落ち着きのある造り。家族や友人、パートナーとの大切な時間を、リラックスして楽しむことができる。

“博多の串焼き”を味わいに「野菜巻き串どげんね 品川店」へ足を運んでみては。

■野菜巻き串どげんね 品川店
住所：東京都港区港南2-16-5 NBF品川タワーB1F
営業時間(※)：ランチ/11:30～14:00、ディナー/17:00～23:00
Instagram：https://www.instagram.com/dogenne_shinagawa/

※土・日・祝は年内はお休み予定、ランチ営業は12月より開始予定となる。

(丸本チャ子)