第4回日本酒品評会「ミラノ酒チャレンジ2024」がヨーロッパ最大の米どころイタリアにて、2024年6月9日(日)~11日(火)の期間開催される。
日本酒の可能性を試せる「ミラノ酒チャレンジ」
「ミラノ酒チャレンジ」は、グルメとデザインの国として知られるイタリアで毎年行われる日本酒品評会。2019年からイタリア・ミラノで開催されて以来、2024年で第4回目を迎える。
「ミラノ酒チャレンジ」では、イタリア人による最高の日本酒選出に焦点を当てており、テイスティング審査に加えて、フードペアリング審査、デザイン審査を実施。
テイスティング部門の審査員は、イタリア酒ソムリエ協会が認定した酒ソムリエ資格を持つ、イタリアトップワインソムリエやレストランオーナー、シェフ、バーテンダーなど、イタリア在住のイタリアの飲食業界に深く関わる人を中心に構成されている。
他にはないユニークな審査内容が特徴
フードペアリング部門では、日本でも人気のイタリア食材・料理と日本酒の組み合わせが審査対象。2024年は、前回のパルミジャーノ・レッジャーノに続き、スペシャルパートナーとしてサン・ダニエーレ生ハム協会を迎えて審査される。
イタリアの北東、冷涼なフリウリ州サン・ダニエーレ地区でのみ生産される生ハムは濃厚な香りと甘くて繊細な味が特徴。
日本の食卓でも消費が伸びている生ハムと日本酒とのフードペアリングの可能性には、生ハム協会も大きな期待を持っており、サン・ダニエーレ生ハム特別賞が設けられている。
また、デザイン部門では、ファッションとデザインの中心都市であるイタリア・ミラノの最先端で活躍するデザイナーたちが、ボトル、ラベル、キャップ、箱などの洗練度・魅力・機能性について審査を実施。
日本の酒蔵にとってはイタリア市場、ひいてはヨーロッパ市場に自らの存在を知ってもらうまたとないチャンスの場となっている。
エントリーを募集中
現在、酒蔵の参加を募集中。エントリー期間は12月15日(金)~2024年1月15日(月)となっている。
詳しい内容とエントリーは「ミラノ酒チャレンジ」公式サイトにて確認を。
イタリア人へ日本酒についての知識を広め、日本酒の素晴らしさをイタリアに伝えることができる「ミラノ酒チャレンジ」をチェックしてみては。
■2024年ミラノ酒チャレンジ酒品評会 スケジュール
エントリー期間:12月15日(金)~2024年1月15日(月)
出品酒受付期間:2024年1月24日(水)~26日(金) ※日本国内指定住所宛
審査会開催日:2024年6月9日(日)~11日(火)
審査会開催場所:イタリア・ミラノ Hotel nhow Milano
ノミネート酒発表:2024年7月 公式サイト上にて
授賞式:2024年9月22日(日) イタリア・ミラノにて
ミラノ酒チャレンジ公式サイト:https://www.milanosakechallenge.com
(丸本チャ子)