ゴンチャロフ製菓は、江井ヶ嶋酒造の『神鷹 大吟醸35』を使用した「神鷹 大吟醸35 ボンボンチョコレート」、『ホワイトオークシングルモルトあかし』を使用したボンボンチョコレートを含む5種アソート「洋酒ボトルズ」、全種アソート「ボンボンコレクション」他、全7商品を製造した。
バレンタインブランド「メゾンドボンボン」の限定商品として、ゴンチャロフの店舗、公式オンラインストア、楽天市場店にて1月10日(水)より順次発売。いずれの製品も江井ヶ嶋酒造本社/オンラインショップでの販売はない。
なお、地域や店舗により取扱いがない場合があるほか、数量限定のため完売次第予告なく終了するとのこと。
「神鷹 大吟醸35 ボンボンチョコレート」
「神鷹 大吟醸35 ボンボンチョコレート」5個入・800円(税別)は、『神鷹 大吟醸35』を使用したチョコ。箱にも「神鷹 大吟醸35」のラベルと同じく、クラシックで力強い筆文字の神鷹のロゴが記されている。
『神鷹 大吟醸35』は、山田錦発祥の地でもある兵庫県産の山田錦をふんだんに使用し、35%まで磨き上げて造る日本酒。手間のかかった華やかな香りと心地の良いキレ、山田錦ならではのふくらみや味わいを十分に堪能できる杜氏の技の光る逸品だ。
5種アソート「洋酒ボトルズ」
「洋酒ボトルズ」は、5個入・600円(税別)は、『ホワイトオークシングルモルトあかし』を使用したチョコ1個を含む、5種アソート。『ホワイトオークシングルモルトあかし』を使用したチョコは、同酒のデザインと同じ若草色のラベルが施されている。
『ホワイトオークシングルモルトあかし』は、江井ヶ嶋蒸留所で蒸留したモルト原酒をアメリカンオークシェリー樽、バーボン樽で貯蔵し、バッティング。それぞれの樽の個性が奏でる複雑で豊かな香味を楽しめる。令和5年度「五つ星ひょうご」選定商品にも選ばれた、シングルモルトジャパニーズウイスキーだ。
全21種のアソート「ボンボンコレクション」
「ボンボンコレクション」は、神鷹 大吟醸 35 ・ホワイトオーク シングルモルトあかしを含む全21種のチョコレートをコンプリートしたボックスとなる。
このほか、和洋酒混合のアソート等も用意した。
兵庫県で100年以上愛されてきた老舗同士がコラボ
江井ヶ嶋酒造は西灘・明石の地で江戸時代から日本酒造りを続けてきた酒蔵であり、会社設立からは130年以上の歴史をもつ酒造会社。
2016年に中村裕司氏が杜氏に就任。今までの江井ヶ嶋酒造のベースである「毎日の食卓の風景にあるお酒」づくりは継続しながらも、「舌ではなく、心に残る酒」を掲げ、全国新酒鑑評会やインターナショナルワインチャレンジなどの賞を数多く受賞する『神鷹 大吟醸35』など、新たな試みも続けてきた。
また同社は、1919年に製造免許を取得した、日本で数少ない老舗ウイスキー蒸留所の一つでもあり、その代表ブランドである「あかし」シリーズは国内外でも高い評価をうけ、様々な国で愛飲されている。
ゴンチャロフ製菓は、異人館の街として有名な神戸・北野町で1923年、ロマノフ王朝の宮廷菓子職人であったマカロフ・ゴンチャロフ氏を祖として創業。
以来100年に渡り、「愛されるお菓子づくり」をモットーに、ゴンチャロフ氏の精神や技術を受け継ぎながら、「神戸発祥のチョコレートの老舗」としてさまざまなオリジナル商品の開発、販売を行っている。
江井ヶ嶋酒造の大吟醸とウイスキーを味わえるチョコをバレンタインに贈ってみては。
ゴンチャロフ公式オンラインストア:https://goncharoff-shop.jp/
ゴンチャロフ楽天市場店:https://www.rakuten.co.jp/goncharoff/
江井ヶ嶋酒造ECサイト:https://shop.ei-sake.jp/
※販売店舗により販売開始日が異なる
(Higuchi)