東和フードサービスが運営するスペシャルティコーヒーにこだわった「椿屋珈琲」にて、3月1日(金)より「春のフェアメニュー」と題し、春にぴったりの期間限定メニューを販売中だ。

春の息吹きを感じる期間限定メニュー

やわらかな陽ざしに心浮きたつ春。

｢椿屋珈琲｣では、みずみずしい春キャベツ、ほんのりピンクに色づいた桜えび、磯の香りがふわりと広がる生海苔と、五感で季節を楽しめるメニューを用意している。

「三浦産春キャベツと桜えびの和風 ～柚子胡椒風味～」は、この時期ならではの、柔らかく甘い春キャベツに釜揚げ桜えびを合わせた、春の定番パスタ。

柚子胡椒の爽やかな香りとピリっとした辛味が食欲をそそる一品となっている。

「いくらと帆立の生海苔クリームソース ～浜名湖産生海苔使用～」は、生海苔の風味豊かなクリームソースに、帆立といくらを贅沢にトッピングした一皿。

海の幸をたっぷりと味わえるパスタに仕上げている。

いずれもサラダもしくはスープ＆ドリンクセットで価格は1,630円(税込)～。自社製の生パスタとともに、旬の味覚を堪能してみて。

「春のフェアメニュー」の詳細

「春のフェアメニュー」は、3月1日(金)～6月中旬の提供を予定。一部店舗(※)を除く「椿屋珈琲」「椿屋茶房」「椿屋カフェ」にて販売する。

「ホワイトデー」にもぴったりな限定ドリップも販売

また、春らしいパッケージが目を惹く「ホワイトデー」にもぴったりな期間限定ドリップ「ビタースイートブレンド」も販売中。程良い酸味がチョコレートや焼き菓子の甘みを引き立ててくれる味わいに仕上げている。

「ビタースイートブレンド」は、コーヒーが好きな人、甘いスイーツが苦手な人へのギフトにもぴったり。店舗およびオンラインショップより購入する事ができる。

「椿屋珈琲」の春にぴったりの期間限定メニューをチェックしてみては。

椿屋珈琲 Instagram：https://www.instagram.com/tsubakiya_coffee
店舗情報：https://www.towafood-net.co.jp/shop/store
オンラインショップ：https://www.tsubakiya-online.shop/shopbrand/ct148

※銀座本館/銀座新館/日比谷離れ/八重洲茶寮/新橋茶寮/上野茶廊/六本木茶寮/新宿茶寮/新宿ひがし離れ/新宿東口店/池袋茶寮/池袋離れ/たまプラーザ店/自由が丘店/仙川店を除く店舗

(丸本チャ子)