神奈川県・横浜港沿いのオープンモール「MARINE ＆ WALK YOKOHAMA(M＆W：マリン アンド ウォーク ヨコハマ)」は、「食品ロス」をテーマとしたイベント「FOODLOSS ACTIONDAY～いま、食品ロスについて考えよう～」を8月17日(土)～18日(日)に開催する。

食品ロスについて考えるイベント

M＆Wは、セレクトアイテムやインポートブランドを扱う個性的なショップ、ベイフロントの景観を生かしたテラス席が自慢のレストランやカフェ、全フロア完全貸切型の結婚式場などからなるオープンモール。

「FOODLOSS ACTIONDAY～いま、食品ロスについて考えよう～」では、日常にあふれる食品ロスを少しでも意識するきっかけになるよう、「食べる/買う/体験する/つなぐ」をキーワードに、施設内でさまざまな企画を展開する。

普段“サスティナブル”な取り組みとして何をしたらいいか分からないという人でも参加することができるイベント。キーワードに合わせたさまざまな企画が11:00～17:00に行われる。

フードトラックやマルシェなどを開催

施設内東側エントランス前では「食べる：廃棄食材を使ったフードトラック」を実施。「ロイヤルホスト」などの外食チェーンを展開するロイヤルHDによる出張フードトラックが登場し、自社工場で発生する廃棄食材を使用した料理を提供する。

HOTEL PEARL19前の「買う：販売マルシェ」では、規格外食品や規格外食品を加工した商品を販売するほか、 消費期限が近い加工食品を特別価格にて販売する。

8月18日(日)のみ「体験する：フードロスワークショップ」をHOTEL PEARL19裏スペースにて実施。普段は捨ててしまう「野菜のはじっこ」だけを使用したスタンプを作成し、ハガキに絵付けを行うワークショップだ。

12:00/12:40/13:20/14:00/14:40/15:20の1日6回実施。M＆Wの公式Instagramをフォローして参加しよう。

余っている食品を集めて寄贈

施設内1Fストリート(中央エレベーター前)では、「つなぐ：フードドライブ」を実施。家庭で余っている食品を集めて、食品を必要としている地域や生活困窮者支援団体、福祉施設などに寄贈するフードドライブ特設コーナーが登場する。

寄付できる食品は、常温で保存できるもので、開封されていないもの、賞味期限が明示され、残り2カ月以上あるもの。寄付できない食品は、アルコール類(料理酒は調味料として受け付ける)、野菜などの生鮮食品、冷凍・冷蔵食品、賞味期限の記載のないもの、開封したもの、外装が破れているもの。

また、「Fry to Fly Project」が廃食用油ボトルの配布・回収も同時に行う。家庭で廃棄する予定の廃食用油を持ち込むことで、気軽にSDGs活動へ参加することができる。

「Fry to Fly Project」は、飲食店・ホテル・イベント・家庭などから出た使用済み油を原料にした、環境に優しいバイオ燃料「SAF」で、航空機が飛ぶ世界を実現するプロジェクトだ。

買い物やアート鑑賞を愛犬と楽しめる施設

横浜を象徴する赤レンガ倉庫に隣接する海と緑に囲まれた、1つの街ようなM＆Wは、ショッピングや海を眺めながらの食事など、洗練された上質な時間を楽しむことができる。

8月1日(木)には、ペット同伴レストラン「うしすけ」が、新業態の韓国料理店「KOREANうしすけ」としてオープン。「わんちゃん専用焼肉」や獣医師監修のフードも用意しており、愛犬と一緒の空間でカジュアルに食事を楽しむことができる。

また、さまざまなART SPOTも用意されている。「天使の羽」の壁画で世界をハッピーにするアートプロジェクトGlobal Angel Wings Projectによる「Angel Wings」や、

日本初上陸となる、LA発のストリートアートシーンをにぎわすアーティストの1人であるワードスミスの壁画「WRDSMTH×Angel Wings」のほか、

自由な発想で誰もがアーティストになれる「Spangle Art(スパンコールアート)」では、LAを中心に活躍するララの新感覚アートを楽しめる。

さらに、犬連れの人も、リードをつけることでモール内の散歩が可能となっており、施設内には同伴可の飲食店舗もある。犬の水飲み場やリードフックなども設置された、ドッグフレンドリーなオープンモールだ。

「FOODLOSS ACTIONDAY～いま、食品ロスについて考えよう～」に参加して、「食品ロス」について考え、学びながら楽しんでみては。

■MARINE ＆ WALK YOKOHAMA
住所：神奈川県横浜市中区新港1丁目3番1号
URL：http://www.marineandwalk.jp/

(山本えり)