「わらく堂」は、のびーるカスタードクリームが入った新食感スイートポテト「まるで皮付きのびーるスイートポテト」500円(税込)を、「わらく堂スイートオーケストラ本店」にて8月20日(火)より数量限定で店内焼き立て販売する。

「まるで皮付きのびーるスイートポテト」について

「まるで皮付きのびーるスイートポテト」は、「のびーるカスタードクリーム」が入った3層構造のスイートポテト。

1層目は国産紫芋と北海道乳製品を使用したスイートポテト、2層目は国産さつま芋と北海道産乳製品、おからを使用したオリジナルスイートポテトで、その間に北海道発の「のびーるカスタードクリーム」が入っており、3層の美味しさが幸せのハーモーニーを奏でる。

「白石あんぱん」をはじめとした人気商品にも注目

「わらく堂スイートオーケストラ本店」で販売している、その他の「のびーる」シリーズも紹介しよう。

まずは、2021年2月に誕生した、洋菓子店が本気で作ったシリーズ「白石あんぱん」380円(税込)。2022年3月に行われた「パンのフェスアワード 2021」では、ゴールド賞を受賞した人気商品だ。

続いて、「おもっちーず プレーン/しょこら」各972円(税込)。柔らかくのびる食感はつきたての餅、口にひろがる濃厚な風味はチーズという不思議なスイーツとなっている。「日本のチーズケーキ」をコンセプトに、チーズケーキでありながら餅のような柔らかい食感になるよう、独特の製法で開発された。

「幸福 苺つつみ/芋つつみ」各229円(税込)は、2024年5月29日(幸福の日)にちなんで作られた大福。一般的な大福の餅部分に、今回の新商品スイートポテトでも使用されている「のびーるカスタードクリーム」を使っている。とてもやわらかく繊細なため、職人が一つ一つ手作業で毎朝作っている。

この機会に「わらく堂スイートオーケストラ本店」に足を運び、「まるで皮付きのびーるスイートポテト」をはじめとしたメニューを味わってみては。

■わらく堂スイートオーケストラ本店
住所：北海道札幌市白石区栄通7丁目6−30
営業時間：10:00～17:30
定休日：年末年始を除き年中無休
HP：https://www.warakudo.co.jp
Instagram：https://www.instagram.com/sweet_orchestra
オンラインショップ：https://hokkaido-crafun.com

※表示価格はわらく堂店舗販売価格

(ソルトピーチ)