北海道ワインは直営店「おたるワインギャラリー」にて、特別イベント『春のテイスティングフライト＆美食の会』を4月25日(土)に開催する。
『春のテイスティングフライト＆美食の会』詳細
北海道ワイン直営農場「鶴沼ワイナリー」齋藤浩司農場長
『春のテイスティングフライト＆美食の会』のテーマは、「一杯の前に、物語がある」。イベントでは、北海道ワイン直営の農場「鶴沼ワイナリー」齋藤農場長によるスペシャルトークとともに、農場の四季を描く4K映像を楽しめる。また、小樽を代表する和食と洋食の名店がこの日のためにコラボレーションした「特製二段重美食BOX」とともに、ワインとのマリアージュを心ゆくまで堪能できる。
イベントのポイント
『春のテイスティングフライト＆美食の会』では、垣根式ぶどう畑を熟知する齋藤農場長が、一年の歩みとワインへの想いを語る。また、大迫力の4Kシアターでは、ぶどう畑の四季を五感で感じる没入体験ができ、ワインが生まれる背景を深く知ることも可能だ。
当日味わえる和洋折衷の「特製二段重美食BOX」は、小樽の鮨と季節料理の名店「に志づ可」と、人気イタリアンレストラン「オステリア・イル・ぴあっと・ヌォーボ」のコラボレーション。それぞれの料理に合わせた北海道ワインとのマリアージュを楽しめる。小樽の「和」と「洋」、そして「ワイン」が奏でるハーモニーを堪能しよう。また「鶴沼シリーズ」に加え、通常は手に入らない貴重な非売品のヴィンテージワインのテイスティングも用意されている。
プログラムは1日2回、各20名限定。開催時間は、第1部が集合10:00・解散14:00、第2部が集合16:00・解散20:00の予定だ。参加費は13,200円(税込)で、無料の送迎タクシー付。往路の集合場所はJR南小樽駅前、復路の降車場所はJR南小樽駅・JR小樽駅となっている。なお、自家用車などで直接会場へ行く場合は予約時に伝えよう。
同イベントは完全事前予約制のため、専用リンクからの申し込みが必要だ。各部の定員20人に達し次第、受付終了のため注意してほしい。
北海道ワインと小樽の美食を堪能できるイベントへ、足を運んでみては。
■春のテイスティングフライト＆美食の会
開催日：4月25日(土)
時間：【第1部】集合10:00・解散14:00／【第2部】集合16:00・解散20:00
開催地：おたるワインギャラリー
所在地：北海道小樽市朝里川温泉1丁目130番地
詳細：https://www.hokkaidowine.com/news/2026tastingflight
(erika)
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