横浜ダイヤビルマネジメントが運営する横浜駅東口のショッピングモール「横浜ベイクォーター」では、6月1日(月)〜21日(日)の期間、「いばらきメロンフェア」を開催している。
産地直送の旬のメロンを限定メニューで楽しめる
2階 Butter「イバラキングと緑茶クリームのスフレパンケーキ」2,420円
「いばらきメロンフェア」は、館内のレストラン・カフェ13店舗にて、茨城県産メロンをふんだんに使ったメニューが楽しめる企画。
4階 MAR-DE NAPOLI「生ハムといばらきメロン ブラータチーズのピッツァ」2,838円
4階 Gooday Fresh Café「いばらきメロンミルクシェイク」978円(テイクアウト 960円)
茨城県から産地直送された旬のメロンを使用した限定メニューを提供する。
3階 goofy coffee+diner「いばらきメロンのクリームソーダ」935円
4階 KUA’ AINA「いばらきメロンのパンケーキ」1,500円
フェア期間に使用されるメロンは、茨城県のオリジナル品種。
3階 ISLAND VINTAGE COFFEE「いばらきメロンヨーグルトボウル」2,990円
3階 ひみつ堂「生メロンティラミス」2,600円
一つは、すっきりとした上品な甘さと爽やかな香りが特長の「イバラキング(青肉メロン)」。
4階 tables cook ＆ LIVING HOUSE「いばらきメロンのメルティーショートケーキ」1,580円
5階 CHUTNEY Asian Ethnic Kitchen「いばらきメロンのチェー」950円
もう一つは、鮮やかなオレンジ色の果肉に濃厚な甘みと芳醇な香りが特長の「クインシー(赤肉メロン)」だ。
2階 babel bayside kitchen「Melonオ・レ！」770円(テイクアウト 756円)
3階 Frutti di Mare「北海道産ブラータチーズといばらきメロンの生ハムのせ」1,870円
これらのメロンの特徴を活かしたスイーツや生ハムメロンなど、各店舗が趣向を凝らした多彩なメニューを用意している。
5階 梅蘭「いばらきメロンつき杏仁豆腐」780円
5階 乙こん「いばらきメロンの果肉氷」950円
なお、テイクアウト表記のあるメニューのみテイクアウトが可能となっている。
茨城県産メロン2品種について
「いばらきメロンフェア」で提供されるメロンの品種「イバラキング(青肉メロン)」は、茨城県で開発されたオリジナル品種。さっぱりとした甘みとなめらかな果肉が特徴で、その名の通り「メロン界の王様」にふさわしい美味しさだ。
もう一つの品種「クインシー(赤肉メロン)」は、甘みが強くジューシーでコクのある味わいが特徴。赤い果肉が「女王(Queen)」を連想させることと、ベータカロテンを多く含むことから「健康(Healthy)」を組み合わせて名づけられた。
日本一の産地が誇る旬の味覚を、横浜ベイクォーターで心ゆくまで堪能しよう。
■いばらきメロンフェア
期間：6月1日(月)〜21日(日)
会場：横浜ベイクォーター
住所：神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10
時間：レストラン 11:00～23:00(一部22:00)
ショップ・サービス 11:00～20:00
※店舗により異なる
詳細：https://www.yokohama-bayquarter.com/ibaraki-melon-fair
※表示価格は全て消費税込。
※イベント内容は予告なく変更になる可能性がある。
(ASANO)