モスバーガーを展開するモスフードサービスは、6月19日(金)・20日(土)・21日(日)の3日間、岩手県のモスバーガー全12店舗で、生のレタスを使うすべての商品に岩手県のモスの契約農家である「JA新いわて岩手町レタスグループ」のレタスを使用する「モスの産直野菜フェスタ」を開催。
また同時に、地域・期間限定商品も販売する。
岩手県の産地直送レタスを使用した限定商品が登場！
「モスの産直野菜フェスタ」は、2014年より各地で始まった。日頃よりモスバーガー店舗を応援する地域の人々や店を訪れる人に感謝の気持ちをこめて、地元のおいしい野菜をこの機会を通じて味わってもらうために実施されている。
今回岩手県内のモスバーガーで開催される「モスの産直野菜フェスタ」では、期間中はレタスの入ったすべての商品に「JA新いわて岩手町レタスグループ」直送のレタスを使用。他にも、産地直送レタスをたっぷり使用した地域・期間限定商品「とびきり 大盛りレタス テリヤキバーガー」が登場する。
「とびきり 大盛りレタス テリヤキバーガー」720円(税込)は、「テリヤキバーガー」を国産牛100％使用のパティに変更し、さらにレタスを通常の約1.6倍に増量。オリジナルのテリヤキソースを絡めた国産牛パティとたっぷりのレタスに、ハーフマヨネーズタイプをのせている。しっかりとした肉感のパティと産地から直送したみずみずしいレタスを楽しめる、「産直野菜フェスタ」ならではのハンバーガーだ。なお、「JA 新いわて岩手町レタスグループ」のレタスがなくなり次第、販売終了となる。
また、その他の「JA新いわて岩手町レタスグループ」産地直送レタスを使用するレタスを使用したメニューは、「JA 新いわて岩手町レタスグループ」のレタスがなくなり次第、県外のモスの契約農家のレタスを使用するという。
店舗スタッフがレタスの収穫を体験
イベント初日である6月19日(金)の早朝には、対象店舗の店長と店舗スタッフ約10～20名(予定)が、岩手県岩手郡岩手町にある「JA新いわて岩手町レタスグループ」の農場で収穫体験を行う。
収穫体験は、店舗で使用する野菜がどのように栽培・収穫されるのかを実際に体験することで、採れたて野菜の価値を五感で感じ、生産者の人々との情報交換を通じて交流を深める機会となるだろう。なお、店舗スタッフによるレタスの収穫体験は、雨天の場合は中止だ。
モスフードサービスの取り組み
モスフードサービスでは、「おいしさ、安全、健康」という考え方を大切にした商品を「真心と笑顔のサービス」とともに提供することに一貫して取り組んでいる。
創業以来守り続けるアフターオーダーの姿勢や、日本の食文化を大切にした商品開発などを通じ、今後もモスフードサービスの使命である「食を通じて、世界中の人を幸せにすること。」を実践していくという。
岩手県内で生産されたレタスを、「モスの産直野菜フェスタ」で味わってみては。
■「モスの産直野菜フェスタ」開催概要
開催日：6月19日(金)・20日(土)・21日(日)
実施店舗：岩手県のモスバーガー 全12店舗
岩手県のモスバーガー店舗一覧ページ：https://www.mos.jp/shop/search/?pref_cd=03
(yukari)