傑さくが運営する「成田山らーめんストリート イオン鎌ヶ谷店」に、新ブランド「田中らーめん」が誕生！田中らーめんの看板商品「背脂ギタギタらーめん」が7月22日(日)から販売されている。
背脂ならではの背徳感を最後まで堪能できるらーめん
「背脂ギタギタらーめん」の価格は900円(税込)。
豚の力強いコク、鶏のまろやかな旨味、煮干しの香り高い風味。個性の異なる三つの素材を重ねた豚×鶏×煮干しのトリプルスープに、甘みと濃厚なコクを持つ背脂をたっぷりと加えた。
「背脂ギタギタらーめん」は、ひと口すすれば、濃厚なスープと背脂が麺に絡みつき、口いっぱいに広がる圧倒的な満足感。ただ濃いだけでは終わらない。豚、鶏、煮干し、それぞれの旨味をしっかりと感じながら、背脂ならではの背徳感を最後まで堪能できる一杯となっている。
背脂の量を4段階から選択可能
「少な目」から「超ギタ」まで。背脂の量を自分好みに。「背脂ギタギタらーめん」は、好みに合わせて、背脂の量を4段階から選ぶことができる。
「少な目」は、まずは少しだけ背脂を試してみたい人に。「ギタ」は、背脂の旨味とスープのバランスを楽しめる王道。「ギタギタ」は、さらに濃厚なコクとパンチを求める人に。「超ギタ」は、背脂増し増しで圧倒的な背徳感を味わう一杯となっている。
初めて背脂らーめんを味わう人から、脂を愛してやまない“背脂上級者”まで、その日の気分に合わせた一杯を楽しむことができる。
メニューの土台となるのは、トリプルスープ
「背脂ギタギタらーめん」の土台となるのは、豚・鶏・煮干しの旨味を重ねたトリプルスープ。
豚の重厚なコクを中心に、鶏のまろやかさと煮干しの香りを加えることで、背脂をたっぷり入れても味が単調にならない、奥行きのあるスープに仕上げている。
麺を持ち上げるたびに濃厚なスープと背脂が絡み、ひと口ごとに旨味とコクが押し寄せる。
見た目は豪快。味わいは緻密。ジャンクならーめんを愛する人の期待に、真正面から応える商品だ。
トリプルスープと背脂、チャーシューともやしが一体に
器を覆う存在感抜群の極厚豚チャーシューと、たっぷり盛り付けたシャキシャキもやしも「背脂ギタギタらーめん」の特徴。濃厚なトリプルスープ、甘みのある背脂、食べ応えのあるチャーシュー、シャキシャキとしたもやしが一体となり、しっかりとした満足感が味わえる一杯となっている。
さらにボリュームを楽しみたい人には、「背脂ギタギタチャーシュー麺」も用意。価格は1,200円(税込)だ。
担当者のコメント
担当者は、『今日は濃いものを思い切り食べたい』そんな気分に、真正面から応えるらーめんを目指しました。背脂のパンチだけで押し切るのではなく、豚・鶏・煮干しの旨味が重なるスープにもこだわっています。初めての方は“少な目”から、背脂好きの方はぜひ“超ギタ”まで挑戦してみてください。ジャンク好きの皆様、あなたはどこまでギタギタにしますか」とコメントしている。
1周年を迎え、全品100円引きに
「背脂ギタギタらーめん」や「背脂ギタギタチャーシュー麺」が楽しめるのは、「成田山らーめんストリート イオン鎌ヶ谷店」。フードコート内のしんかまキッチンの左側に位置している。
油そば、味噌ラーメン、喜多方などさまざまならーめん店(ブランド)の味が楽しめる。
味噌は辛さも選べる。
また、「成田山らーめんストリート イオン鎌ヶ谷店」では1周年を迎え、全品100円引きに。7月31日(金)まではとてもお得になっている。
この機会に、「成田山らーめんストリート イオン鎌ヶ谷店」で「背脂ギタギタらーめん」や「背脂ギタギタチャーシュー麺」を味わってみては。
■成田山らーめんストリート イオン鎌ヶ谷店
住所：千葉県鎌ケ谷市新鎌ケ谷2-7-1 2階 フードコート内 217区面
営業時間：10:00～21:00 ※施設営業時間に準ずる
定休日：フードコートの営業日に準ずる
成田山らーめんストリートHP：https://narita-ramen.com
(ソルトピーチ)