昨年の出荷数は27万尾、今年は26万尾の出荷を計画

香川県では、香川県ブランド魚「オリーブハマチ」の今年度の出荷を、2020年9月11日（金）から開始いたします。「オリーブハマチ」は、毎年9月中旬に解禁され、翌年１月までの期間限定で味わうことができる、香川県のブランド魚です。販売を開始した2008年以降出荷数は増加し、ここ最近は約27万尾前後の出荷数で安定しています。
また今年は販売開始に合わせて、オリーブハマチ、オリーブぶりを購入された方を対象に、「オリーブハマチがあたる！プレゼントキャンペーン」を、香川県内・外（関東、関西、中四国）の協力小売店約1,000店舗で実施します。

香川県ブランド魚「オリーブハマチ」今年も9月11日から解禁！！

　香川県では、香川県ブランド魚「オリーブハマチ」の今年度の出荷を、2020年9月11日（金）から開始致します。「オリーブハマチ」は、毎年9月中旬に解禁され、翌年１月までの期間限定で味わうことができる、香川県のブランド魚です。販売を開始した2008年以降出荷数は増加し、ここ最近は約27万尾前後の出荷数で安定しています。

　「オリーブハマチ」は、香川県産を主とするオリーブの葉の粉末を加えた餌を一定期間与えて育った養殖ハマチです。オリーブの葉には抗酸化作用の強いポリフェノールの一種「オレウロペイン」が豊富に含まれていて、その粉末を添加した餌で育ちます。さっぱりとした味わいが特徴で、適度な歯ごたえと風味が魅力です。お刺身でいただくのが一番のおすすめですが、焼いても煮ても、あらゆる料理に適しています。

●香川県は「世界初」のハマチ養殖事業化に成功
香川県は、地元、東かがわ市出身の漁業者である野網和三郎氏によって、1928年にハマチの養殖を世界で初めて事業化したことで知られています。野網和三郎の生誕100周年、ハマチの事業化80周年を記念して、2007年に「オリーブハマチ」の研究が始まり、数々の養殖試験を重ね、酸化・変色しにくい肉質に改善されることが分かりました。

解禁に合わせて「オリープハマチがあたる！プレゼントキャンペーン」を実施

　また今年は販売開始に合わせて、オリーブハマチ、オリーブぶりを購入された方を対象に、「オリーブハマチがあたる！プレゼントキャンペーン」を、香川県内・外（関東、関西、中四国）の協力小売店約1,000店舗で実施します。期間中、オリーブハマチ、オリーブぶりを購入した方の中から抽選で、オリーブハマチをはじめとした、様々な香川県産品が当たるキャンペーンとなっています。

●「オリーブハマチがあたる！プレゼントキャンペーン」概要
　　　　キャンペーン　　　：オリーブハマチがあたる！プレゼントキャンペーン
　　　　期間　　　　　　　：令和２年９月11日(金)～11月16日(月)当日消印有効
　　　　実施店舗　　　　　：香川県内・外（関東、関西、中四国）の協力小売店 約 1,000 店舗
　　　　内容　　　　　　　：オリーブハマチ、オリーブぶりの購入者を対象に、抽選でプレゼント
　　　　対象商品　　　　　：オリーブハマチ、オリーブぶり
　　　　応募方法　　　　　：対象商品添付のオリーブハマチ、オリーブぶりシール２枚一口とし、店頭で配布す
　　　　　　　　　　　　　る専用応募はがきまたは郵便はがきに、下記必要事項を記載のうえ下記宛先へ郵送。
　　　　　　　　　　　　　はがき１枚あたり最大４口までとする。
　　　　商品　　　　　　　【A賞】
　　　　　　　　　　　　　オリーブハマチ片身、オリーブ茶ティーバック(200名)
　　　　　　　　　　　　　【B賞】
　　　　　　　　　　　　　香川県産品カタログギフト「香川べっぴんさん」紫雲コース(5,000 円相当)30名
　　　　　　　　　　　　　【C賞】
　　　　　　　　　　　　　香川県産品カタログギフト「香川べっぴんさん」玉藻コース(3,000 円相当)70名
　　　　　　　　　　　　　【W チャンス賞】
　　　　　　　　　　　　　瀬戸内レモンオリーブオイル（外れた方の中から 30 名）
　　　　必要事項 ：希望の賞品・お名前・ふりがな・郵便番号・ご住所・電話番号年齢・性別
　　　　　　　　　　　　　購入店舗名・応募口数を
　　　　宛先　　　　　　　：〒812-8771 博多北郵便局 博多駅前分室留「オリーブハマチが当たる！」係
　　　　主催　　　　　　　：さぬき海の幸販売促進協議会
　　　　　　　　　　　　　（構成：香川県漁業協同組合連合会、(一社)香川県水産振興協会、香川県）
　　　　協賛　　　　　　　：一般財団法人かがわ県産品振興機構

新鮮な「オリーブハマチ」をオンラインでご家庭でも楽しめます！

　9月11日の「オリーブハマチ」解禁以降は、香川県内の「オリーブハマチ」取り扱い水産業者などのホームページなどからも購入ができます。ぜひご家庭でも、香川県ブランド魚「オリーブハマチ」を味わってください。

服部水産有限会社
http://www.hattori-suisan.com/
引田のオリーブハマチ生産者直営HP

有限会社岡田水産
http://www.olive-hamachi.com/
庵治のオリーブハマチ生産者直営HP

有限会社倉本水産
https://www.rakuten.ne.jp/gold/kuramoto-suisan/
「瀬戸内漁師の海鮮問屋」HP

　是非この機会に、香川県ブランド魚「オリーブハマチ」をレストランや家庭で楽しんでみてください。

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