お椀の内側に筋を入れ1食で摂取する適正糖質範囲内である、ご飯100gをよそえる機能性のある器を商品化いたしました。
漆器卸販売業行う高木佐株式会社(本社：東京都墨田区緑2-21-9 代表取締役 高木為嗣）は、展開するオフィシャルオンラインストア「高翆」より、糖質制限のお手伝い「ろかぼ椀」を2022年7月15日に発売いたしました。
発売を記念して期間限定でもれなく風呂敷プレゼント中です。
～ろかぼ椀で楽々ロカボ(R)（※1）ライフ！～
糖質制限をしたいけど、ご飯の適量がわからない、食事のたびにご飯を量るのが面倒、食事そのものも楽しめなくなってしまい、続かないという方におすすめです！
【商品特徴】
◆轆轤技術で筋挽き
ろかぼ椀は、内側に山中の轆轤技術で筋引きがしてあります。
線までご飯をよそうだけで、毎食の糖質制限量を適切に摂ることができます。
一目で分かりやすく、支度が楽になり食事の時間を楽しくする余裕が生まれます。
ご飯100ｇ=約168kcal=糖質は約35.6ｇ
（１回の食事での糖質量は20～40ｇ、一日の糖質量の摂取目安は70ｇ～130ｇです）
◆生活に馴染むデザイン
すっぽり手に収まる大きさで、シンプルでありながら、
スタイリッシュな形。
材質は木製、欅でできており硬くて丈夫。
木目の美しさが分かる拭き漆仕上げで、使い込むほどに愛着が沸き飽きが来ません。
普段使いの器としてもお楽しみいただけます。
◆冷めにくく、熱くない
木製なので熱伝導率が低く、温かい汁物が冷めにくく手で持った時に熱く感じません。
※1：ロカボ(R)…一般社団法人 食・楽・健康協会が提唱する「おいしく楽しく適正糖質を摂取する」という考え方
【今後の展望】
高木佐株式会社は、元禄初代俵屋佐兵衛が日本橋において、折箱屋を初め時を経て1949年12代目高木佐兵衛が漆器卸販売業として東京・日本橋に株式会社高木商店を創業。
1979年商号を高木佐株式会社と改めました。
1949年創業以来、(株)三越伊勢丹など百貨店への漆器卸販売業として漆器に長年に渡り携わって参りました。
2021年5月に、より多くの方に和モダンな漆器が飾るていねいな暮らしをお届けしたいと「高翆オフィシャルオンラインショップ」を開設しました。
全国の漆器各地には様々な特色・技術を持った職人がおり、時代の変化に合わせ素晴らしい製品作りを続けております。
「高翆」は各産地の特色を活かし、素晴らしい技術を持った職人の方々と協力し伝統工芸品の歴史を守り、「伝統の革新」を目指し現代のライフスタイルに合わせた「和モダン」な器をお届けします。
【商品概要】
[表1: https://prtimes.jp/data/corp/105388/table/2_1_b18fd7b905a267899c3254d1aa3d2366.jpg ]
【会社概要】
[表2: https://prtimes.jp/data/corp/105388/table/2_2_ba4758d72e9ceee9b0b315bed342576c.jpg ]
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