2025年10月1日に埼玉県川口市にオープンした「ラーメンショップ マルナミ 川口店」は、2025年12月9日より深夜営業を開始。
※「日本一遅い時間に営業開始」については、2025年11月1日~12月15日の期間に、全国のラーメンショップを対象として営業開始時刻を調査した当社調べ。

営業時間21:00~翌15:00

午前11時前のお店の様子
「この時間に、ラーメン屋が開くのか――?」
そんな声が思わず漏れる、日本一遅く始まるラーメンショップ
開店から約2ヶ月経った12月9日から営業時間は21:00~翌15:00までの18時間に変更。飲み会終わりの“最後の一杯”から、出勤前や一日の始まりに立ち寄れる“最初の一杯”まで、時間帯を問わず「この時間に食べてよかった」と思える一杯の提供を目指します。6:00~10:00限定で、通常よりお得に楽しめる“朝ラーメン”もご用意。さらに、12月31日から1月1日にかけては年末年始ならではの「年越しラーメン」も提供します。

2025年12月現在の営業時間
■ 深夜の街に、やさしすぎるラーメン屋が現れた
飲み終わり。
夜勤明け。
始発待ち。
多くの店がシャッターを下ろす時間帯に、
「おつかれさま」と言うように湯気を立てる一杯がある。
それが、ラーメンショップマルナミだ。
こってりだけど重すぎない。
夜でも、朝でも、罪悪感が残らない。
「この時間に食べてよかった」と思える味を目指している。
■ 朝6時から、ラーメンが“目覚まし”になる
さらに注目なのが、6:00~10:00限定の“朝ラーメン”。
通常1,000円のネギラーメンが、
朝だけ700円。
さらに12月限定で半ライス無料。
夜を走り抜けた人にも、これから一日を始める人にも、
平等に温かい一杯を届ける。
「朝にラーメン?」
その固定観念が、ここでひっくり返る贅沢な一杯。
12月31日から1月1日にかけて「年越しラーメン」を提供!

年末年始特別企画「年越しラーメン」年末年始特別企画「年越しラーメン」
「年越しラーメン」
12月31日 19:00 ~ 1月1日 3:00まで通し営業
年越しの瞬間も、年明けの朝も、
ラーメンショップの一杯とともに過ごしていただけます。
・ 実施期間:12/31 19:00 ~ 1/1 3:00
・ 内容:年越しラーメンの提供
■ 開店の背景には「忘れられなかった、子供の頃に食べた一杯のネギラーメン」

常に行列だった戸田市にある「ニューラーメンショップドモン」
オーナー・DAISUKEの原点は、埼玉県戸田市。
かつて地元にあった名店
「ラーメンショップ ドモン」の味が、今も忘れられない。
「あの一杯があったから、今の自分がいる」
その記憶だけを頼りに、ラーメンショップで修行を重ね、
“いつか自分の店で、あの味を超える一杯を出す”
その想いを現実にしたのが、この店だ。
■ 当店のコンセプトは「おやすみ前のラーメン」
店名に込めたのは、
【深夜から始まるラーメンショップ】の一言。
飲み終わりの人に。
夜の仕事を終えた人に。
今日をなんとか乗り切った、すべての人に。
「おつかれさま」も
「また明日」も
ラーメン一杯で伝えたい。
■「有名ユーチューバーが多数来店」
定期的に「大食いチャレンジメニュー」も開催!

ユーチューブ登録者数103万人「えびまよさん」

ユーチューブ登録者数111万人「ぞうさんパクパクさん」

ユーチューブ登録者数6.9万人「超食いRyuさん」
■ 店舗情報
・ 店名:深夜から始まるラーメンショップマルナミ
・インスタグラム:https://www.instagram.com/ramen_shop_kawaguchi/
・ オープン:2025年10月
・ 営業時間:【21:00~翌15:00】
・ 朝ラーメン:6:00~10:00(ネギラーメン700円)
・ 所在地:埼玉県川口市並木2-6-2
・ 電話番号048-299-8915