株式会社SAKAMA（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：柴田壮潤、以下当社）は、親子で楽しめる鮮魚ボック
ス「おさかな体験直送便」第二弾の販売を開始いたします。
産直鮮魚を通して、親子コミュニケーションと食育、そして笑顔あふれる食卓をご提供できる商品です！
■背景と概要
漁港直送の魚を全国にお届けしている当社では、子どもたちに魚に親しんでもらう機会を提供する企画として、
本年5月に「おさかな体験直送便・こどもとイワシのつみれにチャレンジ！」を発売し大変ご好評をいただきまし
た。この度、シリーズ第二弾として子どもに大人気のサーモンを使った「こどもとサーモンのお寿司にチャレンジ！」を販売開始いたします。
■目的
◎子どもとお魚を通して食の体験を楽しんでもらい、親子コミュニケーションの推進を図る
◎お魚を丸々１匹から調理するという実体験が子どもの興味関心を深めるきっかけになる
◎産直鮮魚の旬な美味しさを知ってもらい、より豊かな食卓へとつなげる
■おさかな体験直送便の流れ
1. 注文する
SAKAMAショップ（オンラインストア）
またはアプリから注文します。
2. 冊子が届く
調理手順、魚の生態について、親子で学べるオリジナル冊子です。
3. 準備する
体験に必要な調理器具、調味料、を準備しましょう。子どもと衛生的な身支度のしかたについても学びましょう
。
4. 鮮魚ボックスが届く
注文日から3日後にご自宅に魚の入った鮮魚ボックスが到着します。
（お届け日の指定も可能です）
5. いよいよ調理スタート！
手順は動画でも確認できます
鮮魚ボックスと説明冊子の１ページ
■商品詳細
【商品名】
鮮魚ボックス（お魚体験直送便・サーモン）
（URL：https://sakama.tokyo/お魚体験直送便！（サーモン編）/）
【今回のチャレンジレシピ】
サーモンのお寿司
【価格】
8,200円（送料、消費税込み）
【内容】
信州サーモン 2.5～3kgサイズ：1尾（3-4人で約3日分）
※信州サーモンは、長野県の生産者より直送いたします。
※調理手順を詳しく載せた冊子は、商品とは別に郵送させていただきます。
※お寿司の他にも様々なサーモン料理にお使いいただけます。
※サーモンは丸体もしくはフィレに加工したものをお選びいただけます。備考欄にご記載ください。
【対象年齢】
３才から小学生のお子様（保護者の方の見守りをお願いします）
【ご用意いただく物】
調理器具、調味料
【購入方法】
サカマショップ（オンラインストア）
（URL： https://shop.sakama.tokyo/shop/shop/鮮魚ボックス（お魚体験直送便！）サーモン編！/）
サカマアプリ
（URL：https://apps.apple.com/us/app/id1422594440）
サカマHP内のチャットからもお問い合わせいただけます。お気軽にお問い合わせください。
【商品発送日】
2020年8月18日（火）から発送開始
商品の発送日は、ご注文日から3日目以降をご指定いただけます。
ご指定のない場合は直近の出荷可能日に発送します。
※産地が休みの場合は、発送日をご指定できない場合もございますのでご了承ください。
■将来的な展開
今後もシリーズとして「おさかな体験直送便」をリリースいたします。当社は家庭の食卓で美味しいお魚を楽し
んでいただけるよう努め、引き続き日本の水産業界とユーザーのみなさまに役立つサービスの開発を進めてまいり
ます。
■監修者の紹介
青木宏樹氏：生き物コンサルタントとして、保育園や幼稚園、小学校などで子どもたちに魚を使った食育活動、豊洲市場で魚の輸出も行なっている。日本の水産を盛り上げるため魚を普及する活動を行なっている。
■SAKAMAとは
「ITによって鮮魚流通の最適化をミッションに、産地から消費地までの新しい流通の仕組みの構築を目指していま
す。
業務内容：魚の販売・卸、コマースサイト「サカマショップ」の運営、業務システム・アプリの開発、運用
■SAKAMAアプリについて
飲食店や個人ユーザーと鮮魚卸売業者がSAKAMA上で繋がることで、これまでの煩雑だった仕入れ、購入のやり
取りを簡単・快適に行うことができるアプリです。
■会社概要
会社名：株式会社SAKAMA
所在地：東京都渋谷区渋谷3-27-15坂上ビル7F
代表者：代表取締役社長：柴田壮潤
電話番号：03-4500-8464
URL：https://sakama.tokyo
公式フェイスブックページ