マリンフード株式会社（本社：大阪府豊中市、代表取締役社長：吉村 直樹、以下マリンフード）は2007年より発売しております植物性油脂を使用したチーズ「スティリーノシリーズ」において、1～4月の出荷数量が昨対比161.6％増を記録しました。相次ぐ乳製品の価格高騰を受け、2014年に記録した累計年間出荷数量昨対比175%増に引き続き、大幅な売上増になりました。
「スティリーノシリーズ」とは、ナチュラルチーズ、プロセスチーズに次ぐ、“第3のチーズ”と呼ばれる、植物性の油脂をチーズの乳脂肪分に置き換えて作られた植物性原料使用のチーズ代替素材です。価格変動を受けにくい植物性の油脂を使用することで開発に成功した「スティリーノ」は、販売開始当初より通常のナチュラルチーズより低価格という点でご好評を頂き、家庭用だけではなく業務用としての売り上げも順調に増加しております。
また、乳たん白、乳脂肪から構成されるチーズよりコレステロールが格段に少ないため、ヘルシー食材ブームの中で注目して頂いております。
上記スティリーノシリーズは、乳製品価格の高騰の影響などを受け、出荷数量を増やしておりますが、大手量販店での採用で、関東では昨対比177.1％と特に好調に推移しております。
マリンフードでは、今後もお客様のご要望にお応えできるような商品の開発・販売を行ってまいります。
【スティリーノシリーズ一覧（業務用／家庭用）】
・とろ～りやわらかヘルシーシュレッド（１kg／250g／150ｇ）
・新食感とろ～りやわらかシュレッド（150ｇ）
・こんがりとろけるヘルシー90（１kg／200ｇ）
・コレステロール90％オフヘルシースライス（144ｇ/120ｇ）
・チーズ＆スティリーノシュレッド（１kg）
・アメリカンチーズ＆スティリーノシュレッド（1kｇ）
・モッツァレラチーズ＆スティリーノシュレッド（１kg）
・スティリーノライトブロック（10kｇ）
・スティリーノブロック（10kｇ）
・スティリーノヘルシーダイス90（1kｇ）
・チーズ＆スティリーノダイス（１kg）
・とろ～りやわらかシュレッドライト（1kg）
・コレステロール95%オフヘルシーシュレッド（１kg／300g）
・アメリカンチーズ＆NEWスティリーノシュレッド 1kg
・チーズ＆NEWスティリーノシュレッド 1kg
・とろーりやわらかNEWシュレッドライト 1kg
・とろーりやわらかNEWヘルシーシュレッド 1kg
・モッツァレラチーズ＆モッツアリーノ 1kg
【マリンフード株式会社 会社概要】
所在地 ：大阪府豊中市豊南町東4-5-1
設立 ：昭和32年3月15日
代表取締役社長：吉村 直樹
URL ：http://www.marinfood.co.jp/
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