「年末年始スペシャルブッフェ」や「福もちみくじ」に、「なまはげグリーティング」まで...！新春だけの豪華イベント3本立て
この度、ANAクラウンプラザホテル秋田（所在地：秋田県秋田市）では、現在開催中の期間限定“食イベント”「雪と火のダイニング」の第二弾となるテーマ、「新春（提供期間：12月26日（金）～1月18日（日））」の詳細を発表いたします。
｜期間限定イベント「雪と火のダイニング」について
ANAクラウンプラザホテル秋田では、地域が誇る伝統文化や食の魅力を国内外のゲストにお届けすることを大切にしています。
その想いを料理で表現するために今回企画したのが、秋田の冬に息づく文化「保存・発酵」「火を囲む」「雪を活かす」といった知恵や暮らしの工夫を、五感で味わうエンターテインメントとして体験いただける期間限定イベント「雪と火のダイニング」。
イチオシは、当ホテルの最上階、地上50メートルからの景色を眺めながら、食を楽しむ開放的なダイニング「スカイグリルブッフェレストラン空桜SORA」で展開する料理とスイーツの数々で、12月26日（金）～1月18日（日）に行われる、第二弾のテーマ「新春」では、秋田県男鹿市の漁師メシ「石焼料理」をアレンジした熱々の「鱈鍋」や、愛らしい秋田犬をかたどった「秋田犬鏡もち」といった、お正月らしい縁起の良いディスプレイが登場するだけでなく、新春限定のイベントが目白押しです。
｜ご家族やご友人と笑顔で囲む食卓に“福が灯る”、当ホテルだけの「新春限定のベント」にご注目！
まずご紹介するのは、毎年多くのゲストにご好評をいただく「年末年始スペシャルブッフェ（12月26日（金）～1月4日（日））」。目の前で握るお寿司や、揚げたてを味わえる天ぷらなど、できたての香りと音が五感をくすぐる限定メニューに、ご注目ください。
続いて、新年を迎えた1月1日（木）から4日間限定で、お正月の風習「お餅」と“運試し”を掛け合わせた「福もちみくじ」が新登場。専用BOXから福もちを引くと運勢がわかる仕立てで、「大吉」には最上階のエグゼクティブツインご宿泊券など豪華賞品をご用意。
そのほかの運勢にも嬉しい特典があり、誰もが笑顔になれるイベントです。
さらに、秋田の伝統行事を体感できる「なまはげグリーティング -Namahage Greeting-」では、秋田県男鹿市で200年以上の歴史を誇る、 冬の風物詩として有名な“来訪神“なまはげが、12月26日（金）～ 1月4日（日）の期間の週末限定でブッフェ会場に降臨...！
迫力ある姿に驚きながらも、家族の絆を感じられる温かな演出で、新春のひとときを彩ります。
■開催概要
イベント名：「雪と火のダイニング」
期 間：2025年12月1日（月）～2月14日（土）
・第一弾テーマ「クリスマス」 / 期間：12月1日（月）～12月25日（木）
・第二弾テーマ「新春」 / 期間：12月26日（金）～1月18日（日）
・第三弾テーマ「バレンタイン」 / 期間：1月19日（月）～2月14日（土）
公式サイト：https://www.anacpakita.jp/
12階 スカイグリルブッフェレストラン空桜SORAでは、「雪と火のダイニング」の第二弾“新春”をテーマにした食事やスイーツ含む、全50品が食べ放題！
当ホテルの最上階、地上50メートルからの景色を眺めながら、食を楽しむ開放的なダイニング「スカイグリルブッフェレストラン空桜SORA」では、ランチとディナーで「雪と火のダイニング」を開催いたします。
■ランチ[90分制]
｜営業時間：11:30a.m.～3:00p.m.
｜料金 （税込）
平日：大人2,900円/シニア2,800円/小学生1,800円/幼児 500円
土日祝：大人3,200円/シニア3,000円/小学生2,000円/幼児 500円
■ディナー[120分制]
｜営業時間：平日：5:30p.m.～9:30p.m.
土曜・日曜・祝日：5:00p.m.～9:30p.m.
※土曜は2部制 1部5:00p.m.～ 2部7:15p.m.～
｜料金（税込）
平日：大人3,900円/シニア3,300円/小学生2,600円/幼児 500円
土日祝：大人4,200円/シニア3,600円/小学生3,000円/幼児 500円
※イベント期間（12/20（土）～翌1/4（日））は一部料金・営業時間が異なります。詳しくはホテルホームページをご確認ください。
◼︎イチオシメニュー
名物パフォーマンス“ライブキッチン”では、秋田県男鹿市の漁師メシ「石焼料理」をアレンジした熱々の「鱈鍋」をご提供。白神ねぎとしょっつるの旨みが染み渡る出汁に、富士の溶岩石で香ばしく仕上げた逸品です。
「秋田県産豚のキムチ鍋」は、旨み豊かな秋田県産豚を、ピリ辛のキムチと合わせた体温まる一品。発酵の酸味と豚の甘みが溶け合い、まろやかなコクを引き立てます。寒い季節にぴったりの“発酵×火”のあたたかい味わいです。
「新春紅白海老と秋田こまちのアメリケーヌグラタン」は、香ばしい焼き色の下には、海老の旨みと米の甘みが溶け合い、祝いの席にふさわしい華やかなごちそうに仕上がりました。
バニラが香るカスタードを、仕上げに炎でキャラメリゼした「炎のクレームブリュレ」。パリッと弾ける表面の下から、とろりと濃厚な甘みが溶け出します。焼きたての香りに包まれる贅沢なひとときをお楽しみください。
やわらかな求肥で包んだ「新春苺大福」は、ほのかな甘みと果実の酸味が調和する上品な一口。真っ白な雪を思わせる艶やかな姿が、新春の喜びを映します。しっとりと優しい後味が心をほどく和のデザートです。
雪のようにふわふわのマシュマロに、チョコで描いた雪だるまの笑顔が浮かぶ「スノーマンカフェラテ」。やさしいシナモンの香りとともに、冬の幸せを感じる一杯です。
◼︎新春限定イベント１.「年末年始スペシャルブッフェ（12/26～1/4）」限定メニュー
12月26日（金）～1月4日（日）は、毎年ご好評をいただいている「年末年始スペシャルブッフェ」を開催。
「雪と火のダイニング」の第二弾テーマ、 「新春」で味わえるお料理の数々とともに、一年の締めくくりと新しい年の幕開けを彩る限定メニューとして、目の前で握る「お寿司」や、揚げたての音が心地よい「天ぷら」など、できたてを味わえるライブメニューが登場。香りや音、立ちのぼる湯気までもごちそうに変わる、冬の“火を囲む”ひとときをお楽しみいただけます。
ぜひ、秋田の酒蔵から厳選した15種の日本酒の飲み放題プラン（＋1000円）とともに、雪国・秋田の食文化に息づく“もてなしの心”と“食の恵み”を、ホテル最上階の特別な空間で存分にご堪能ください。
◼︎新春限定イベント２.「福もちみくじ」
1月1日（木）から4日間限定で、お正月ならではの風習を楽しむ「福もちみくじ」を初開催いたします。
お餅とおみくじを掛け合わせたこの企画は、“年に一度の運試し”として、専用BOXから福もちを
引くと運勢がわかる新春らしい仕立て。なかでも「大吉」を引いた方には、当ホテル最上階のエグゼクティブツインご宿泊券など、豪華なプレゼントをご用意しています。
そのほかの運勢にも、館内でご利用いただけるお食事券などの賞品が当たるチャンスも...！
新しい年の福を招く、当ホテルならではのイベントを、ご家族やご友人とともにお楽しみください。
開催期間：1月1日（木）～1月4日（日）
開催場所： スカイグリルブッフェレストラン空桜SORA
体験料：スカイグリルブッフェレストラン空桜SORAにてお会計10,000円（税込）につき1回
＜賞品（例）＞
大吉：最上階のエグゼクティブツインご宿泊券
吉：館内レストランご利用券10,000円
中吉： 館内レストランご利用券5,000円
◼︎新春限定イベント３.「なまはげグリーティング -Namahage Greeting-」
12月27日（土）から週末限定で、秋田を代表する伝統行事「なまはげ」がブッフェ会場に登場します。秋田県男鹿市で200年以上受け継がれてきた冬の風物詩“来訪神”なまはげは、大晦日に鬼の面と藁装束（ケデ）をまとい、「泣ぐ子はいねが～」「わりぃ子はいねが～」と叫びながら家々を巡り、怠け心を戒め、家内安全や無病息災を祈る行事です。一見すると少し怖い姿ですが、実は親が子を守り、家族の絆を確かめ合う温かな風習でもあります。
伝統の迫力とあたたかさを、間近でご体感ください。
※団体様向けのプランもご用意しております。
※詳細はホテルホームページをご覧ください。
■ANAクラウンプラザホテル秋田について
JR秋田駅から徒歩3分、観光・ビジネスの拠点としても便利なアクセスが好評。
秋田県内初のクラブルーム・クラブラウンジを設置。203室の客室、会議やレセプションなど幅広い用途で活用できる宴会場、地元秋田の味が楽しめるレストラン&バーを備えております。豊かな文化と美しい季節のなかへ。秋田の「旅」はここから始まります。
公式URL：https://www.anacpakita.jp/
■クラウンプラザ(R)ホテルズ&リゾーツについて
クラウンプラザホテルズ&リゾーツでは、都市や空港、リゾートなどで展開する世界最大級のプレミアムホテルブランドとして、ビジネスはもちろん、ブレジャーやレジャーでご利用の際も、日常のルーティンから解き放たれた快適な時間が取れるよう充実したサービスをご提供しています。24時間フィットネス、ヘルシーなフードオプションなどもご用意し、オンオフとも充実した宿泊体験をお届けしています。
日本では、ANAクラウンプラザブランドとして、現在日本全国 20都市（釧路、千歳、札幌、秋田、安比高原、新潟、富山、金沢、成田、名古屋、京都、大阪、神戸、岡山、広島、米子、松山、福岡、長崎、熊本）で、5,000 室以上を展開しており、そのネットワークは国内でも拡大し続けています。詳細は、ブランド公式サイトwww.crowneplaza.com,その他SNSサイトhttps://www.facebook.com/Crowne.Plaza www.instagram.com/crowneplaza をご覧ください。
■IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて
IHG ホテルズ&リゾーツ [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。下記の20ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に6,600軒超のホテルを有し、2,200軒超のホテルを開発中です。また、IHGワンリワーズは1億4,500万人の会員を有する世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。
・ ラグジュアリー&ライフスタイル: シックスセンシズ ホテルズ リゾーツ スパ, リージェント ホテルズ&リゾーツ, インターコンチネンタルホテルズ&リゾーツ, ヴィニェット コレクション, キンプトン ホテルズ&レストランツ, ホテルインディゴ
・ プレミアム: voco, Ruby, HUALUXE ホテルズ&リゾーツ, クラウンプラザ ホテルズ&リゾーツ, EVEN ホテルズ
・ エッセンシャルズ: ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ, ホリデイ・イン エクスプレス, ガーナー, avid ホテルズ
・ スイーツ: Atwell スイーツ, ステイブリッジ スイーツ, ホリデイ・イン クラブバケーションズ, キャンドルウッド スイーツ
・ エクスクルーシブパートナーズ: イベロスター ビーチフロント リゾーツ
InterContinental Hotels Group PLCは、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGの ホテルとコーポレートオフィスには、約385,000人のスタッフがおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。 ※2025年3月31日現在
IHGグローバルサイト: https://www.ihg.com/hotels/gb/en/reservation
IHGワンリワーズアプリ: https://apps.apple.com/us/app/ihg-hotel-deals-rewards/id368217298
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