『やっぱりあさくま』 九段下店オープン記念第二弾 肉だらけスペシャルDays　2018 年1 月26 日 (金)　より開催

イベント１：肉争奪　29ダーツでステーキ無料！ 開催日：1月26日（金）・１月27日（土）

カジュアル・ファスト・ステーキ・ダイニング『やっぱりあさくま』のFacebookページに「いいね！」、もしくはSNSフォローの上、同画面をスタッフにご提示いただくと、ステーキ無料チャンスのダーツにチャレンジできます。
指定した2 (に) と 9 (く) のマスいずれかに当たった方は、ステーキかハンバーグが300gまで無料になります。

*女性専用ラインあり　*無料は1日50名様まで

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イベント2 ：肉食なでしこフォトコンテスト 開催日： １ 月26 日（金）～2 月9 日（金）

お客様のInstagramにて、#やっぱりあさくま と #肉食なでしこ 、2つのハッシュタグをつけた画像をアップしていただきます。
ハッシュタグのついた画像の中から当店が選んだ「ミス肉食なでしこ」さんに、下記をプレゼントいたします。

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【ミス肉食なでしこ 商品】　発表日 2018 年2 月14 日（水）

１等：ブラックカード【ステーキかハンバーグ300ｇ迄　半年間無料】

２等：プラチナカード【ステーキかハンバーグ300ｇ迄　3か月無料】

３等：ゴールドカード【ステーキかハンバーグ300ｇ迄 1か月無料】

（いずれもご本人様のみ、１日１回迄）

■「やっぱり」 に込めたあさくまの想い

1948年に創業した「あさくま」は、日本で初めて郊外型のレストランを出店しました。
今では当たり前となったサラダバーやペレット（お客様がお好みで焼き加減を調節できる鉄の丸台）も、あさくまが考案・開発し、世に送り出したものです。

時代とともに様々なアレンジを加えたステーキハウスが登場し、弊社もその時々に合わせ進化して参りましたが、どんなに時代や食文化が変わっても、“美味しいステーキ” の真実は変わらない。
だからこそいま、「やっぱり」あさくまが必要だと強く想い、2018年１月15日、『やっぱりあさくま』をオープンいたしました。

■業界震撼！リブロースステーキが1ｇ 6.8円（税抜）！それでも美味しい！秘密は3つのこだわり

1. 品質・・・・・・　あさくま70年の歴史で培った信頼できる生産者とのネットワークを使い、米国なら牛種をブラックアンガス牛に限定、豪州産なら穀物肥育期間を指定するなどし、さらに最終的な肉質等級、脂肪等級などもチェックします。
輸送や店舗での取り扱いも品質に大きく影響しますので、従業員教育にも力を入れています。

2. 厚み・・・・・・肉の旨みは、肉の中にあります。私たちはその旨みを一滴も逃したくありません。
旨みを逃がさず、ぞんぶんにご堪能いただくために、お肉は厚みにこだわり、ご注文をいただいてからカットしております。
『やっぱりあさくま』 なら、リブロースでも300g　2,040円（税抜）、1gあたり6.8円でお召し上がりいただけます。

3. 焼き・・・・・・ 肉は、切った瞬間から酸化と旨みの流出が進みます。
旨みを内部に保留する為には、表面を素早く焼き固め、焼壁を作る必要があります。
そのため『やっぱりあさくま』では、400～500度の強い火力による直火焼きにこだわりました。
炙った燻煙香は、さらにステーキを美味しくします。

■メニュー

■メニューの一例

・US産ブラックアンガス牛　やっぱりビフテキ 300g 1,350円（税抜）
・US産ブラックアンガス牛 サーロインステーキ　200ｇ 1,620円（税抜）
・学生ハンバーグ　270g 1,100円（税抜） 学生でなくてもオーダー可

＊ガーリックチップ＆バター無料
＊ステーキは基本メニューより50ｇごとに増量オーダー可能。

■株式会社あさくま　について

株式会社あさくまは、1948年12月創業、今年70周年を迎える、レストランとそのフランチャイズ事業をおこなう企業です。
子会社の株式会社あさくまサクセッションと共に、あさくまグループとして複数業態の飲食事業、オリジナル食材の販売、通販サイト運営、フランチャイズ事業と、幅広く展開しています。『あさくま』は全国に65店舗、グループ会社では多種多様な飲食店を21店舗運営しております。（2018年1月現在）

*株式会社あさくまは、株式会社テンポスホールディングス（JASDAQ 2751 東京都大田区 代表 : 森下篤史）のグループ企業です。

■店舗情報

店名：やっぱりあさくま九段下店
所在地：〒102-0072 東京都千代田区 飯田橋1−3−7 1F　 TEL：03-3556-4129　席数：46
（都営新宿線・東京メトロ東西線・東京メトロ半蔵門線九段下駅より徒歩４分）
営業時間： 11:00 ～ 23:00 (ラストオーダー 22:00 ) *11:00 ～ 17:00 ランチメニュー有 (平日)
URL： http://yappari-asakuma.com

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