~店舗限定、特別価格で提供~
猿田彦珈琲株式会社(所在地:東京都渋谷区、代表取締役:大塚朝之)が運営する猿田彦珈琲は、エチオピアで初めて開催されたスペシャルティコーヒー国際品評会である「エチオピア カップ オブ エクセレンス 2020」にて1位を受賞したコーヒー豆を単独落札した記念企画として、ドリップコーヒーとエスプレッソドリンク2種類を猿田彦珈琲 The Bridge 原宿駅店にて、また同コーヒー豆を猿田彦珈琲 The Bridge 原宿駅店と猿田彦珈琲オンラインショップにて、2021年1月1日(金)より販売いたします。
2020年、代表的なコーヒー生産国の一つであるエチオピアにて、コーヒー豆の国際品評会「エチオピア カップ オブ エクセレンス 2020」が初めて開催されました。世界中から高い関心が寄せられる中、最高品質のコーヒーとして1位を受賞したコーヒー豆「エチオピア カップ オブ エクセレンス 2020 1位 ニグセ・ゲメダ・ムデ」を猿田彦珈琲が単独落札いたしました。
「エチオピア Cup of Excellence 2020 優勝 ニグセ・ゲメダ・ムデ」ドリップコーヒー
ドリップコーヒーはジャスミンの華やかな香りと共に、パインアップルや白桃のような複雑な味わいと、煌びやかに続く甘い後味が特徴です。カップでの1杯分のご提供、サーバーでの約2杯分でのご提供の2種類のメニューをご用意しています。コーヒーの温度帯の変化により味わいが変わっていくのもこのニグセ・ゲメダ・ムデの特徴です。
「エチオピア Cup of Excellence 2020 優勝 ニグセ・ゲメダ・ムデ」カプチーノ&エスプレッソ
エスプレッソドリンクは、エスプレッソ シングルショットとカプチーノ(ショートサイズ)のセットでのご提供とな ります。エスプレッソは、ラベンダーのような素晴らしいアロマと濃密な口当たりをお楽しみいただけます。また、エスプレッソにスチームミルクを加えたカプチーノでは、カシスやダージリンのような味わいにジャスミンの香りも合わさり、複雑なハーモニーを感じていただけます。エスプレッソの抽出は、高品質の希少なコーヒー豆にふさわしい風味を最大限引き出すため、熟練のスタッフが担当いたします。
「エチオピア Cup of Excellence 2020 優勝 ニグセ・ゲメダ・ムデ」コーヒー豆
コーヒー豆は、猿田彦珈琲 The Bridge 原宿駅店、猿田彦珈琲オンラインショップにて販売いたします。コーヒー豆は中煎りのご用意となります。
[表: https://prtimes.jp/data/corp/27005/table/35_1.jpg ]
猿田彦珈琲は、世界で最も厳粛なコーヒー豆の国際品評会である、「カップ オブ エクセレンス 2020」において、今回のエチオピアの豆と同様に、コロンビア産の1位を受賞したコーヒー豆も、単独落札いたしました。
また、イエメン産スペシャルティコーヒーのプライベートオークション「イエメン コーヒー オークション 2020」においても、1位受賞のコーヒー豆を単独で落札しております。
今後、猿田彦珈琲ではこれらの高品質で特別なコーヒーを、店舗限定・特別価格にて提供してまいります。
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