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岡山県

【岡山県】帰ってきた!岡山パクチーフェア ~夏を先どり!?タイ料理バージョン~

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東京・新橋にある 岡山県と鳥取県の共同アンテナショップ「とっとり・おかやま新橋館」2階ももてなし家では、岡山産パクチーをたっぷり使った「岡パクフェア」を開催中!

 岡山県と鳥取県の共同アンテナショップ「とっとり・おかやま新橋館」では、今年1月から3月まで岡山産パクチーをふんだんに使ったメニューを提供する「岡山パクチーフェア」を開催し人気を博しました。
 このたび、お客様からの「もっと他のパクチーメニューも食べたい!」の声にお応えしようと、「帰ってきた!岡山パクチーフェア ~夏先どり!?タイ料理バージョン~」と題してフェアを開催します。野菜・ハーブ・スパイスなどをふんだんに使用した「岡パク×タイ料理」のスペシャルメニューを中心に、ムシムシした暑さを吹き飛ばす「タイ料理のエスニック感満載」の企画で皆様をお待ちしています。

岡山県で日本人向けに作っているOKAPAKUは、風味がマイルドで生でも美味しく食べられる、パクチーの本当の美味しさを感じられる逸品です。アナタもきっとパクチー好きになっちゃうかも?

■メニュー

◎トムヤム冷麺 

(税込920円 パクチー度1)

パンチの効いたトムヤムベースの冷麺です
レモンを絞ってさっぱりとお召し上がりください。

◎ガパオライス 
(税込950円 パクチー度3)

タイの代表的なソウルフード。
フレッシュバジルの香りをお楽しみください。

◎タイ風大山豚の角煮
(税込1,200円 パクチー度2)

 柔らかく煮込んだ大山豚にスイートチリソースとパクチーを乗せて

◎大山鶏グリーンカレー
(税込980円 パクチー度2)

大山鶏とたっぷり野菜をココナッツミルクの効いたグリーンカレーにしました。付け合わせのパクチーと一緒にお召し上がりください。

◎パクチーと春雨のピリ辛サラダ
(税込850円 パクチー度1)

春雨・海老を酸味の効いたピリ辛ドレッシングで和えました。
パクチーをたっぷりとのせて!

ドリンクもあります!
◎岡パクヒート(岡山パクチーモヒート)660円
ジムビーム+岡山パクチー&レモン、トニック
「ジムビーム」のマイルドで切れのある味わいが「岡山パクチー」の風味と絶妙にマッチ!さっぱりと爽快な味わいが楽しめます。
 パクチー料理に「岡パクヒート」で存分に岡山パクチーをご堪能ください~♪

■とっとり・おかやま新橋館
 東京都港区新橋1-11-7新橋センタープレイス2階
 ビストロカフェももてなし家
 TEL 03-6280-6475 FAX 03-6280-6101
 営業時間11:00-22:00 LO21:00

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