オリエンタルカフェ「GOLDEN SHOWER TREE」12月22日(木)池袋サンシャインシティアルパにオープン予定

イタリアン・カフェ「チェントペルチェント」を展開しているフィルドテーブル株式会社(本社：東京都千代田区/代表：中島　宗則)は、サンシャインシティにあるショッピングセンターアルパにて、国内一号店となるオリエンタルカフェ「GOLDEN SHOWER TREE」を12月22日(木)にオープンします。

<GOLDEN SHOWER TREEとは>
　タイ、ベトナム、シンガポール等のエスニック料理を気軽に楽しむことが出来るオリエンタルカフェ業態です。
店舗の外観、内装はスタイリッシュな都会的カフェの雰囲気に仕上げ、エスニック料理にまだ馴染みの少ない方にも気軽に立ち寄りやすくし、裾野を広げて参ります。

　フードメニューのラインナップとしては、トムヤムクンやガパオライス等の定番料理から、現地の屋台風の料理まで多彩に取り揃え、フレッシュハーブや野菜、スパイスを豊富に使用し、メリハリある味わいを作ります。また、『エスニックタパス』と題した小ポーションのおつまみ感覚で選べるメニューをご用意し、選ぶ楽しみやアルコールを飲みながらつまんでいただくバル的要素を含んだメニューもご提案致します。

　ドリンクメニューにつきましても、フードメニューと同じくハーブや野菜を使用したオリジナリティーあふれるエスニックソーダから、アルコールメニューまで豊富に取り揃えております。

　特にディナータイムにつきましては、『エスニックタパス』と合わせる、ワインや日本酒など、既存のオリエンタル・エスニック料理店では見られない新しい切り口でご提案致します。
シニアソムリエが選ぶ、ワインや日本酒は、銘柄の人気や流行の味わいではなく、エスニック料理との相性の良さを重視した選択で、コストパフォーマンス高いラインナップを取り揃えております。

　ランチタイムからディナータイムまで、当店が提案する、新しい形のオリエンタルカフェをお楽しみください。