「お茶と海苔をしっかり感じる！」 桜のお弁当を3月1日(月)より予約を受付開始します
株式会社山本山（代表取締役社長：山本嘉一郎、所在地：東京都中央区日本橋、以下「山本山」）は、2021年3月3日（水）より、東京・日本橋にある山本山の本店「山本山 ふじヱ茶房」にて、春限定の予約弁当『さくら』の販売を開始いたします。『さくら』の販売期間は3月3日(水)～3月31日(水)（※予約受付期間：3月1日(月)～3月29日(月)まで）を予定しています。
■山本山 ふじヱ茶房：https://fujie.yamamotoyama.co.jp/
■ 桜咲く山本山 ふじヱ茶房でつくる、桜感じるお弁当
山本山が桜の季節限定でご提案するのは、自宅でも花見をしているような高揚感を感じることができるお弁当です。筍や菜の花といった春の旬菜を散りばめつつ、山本山のお茶と海苔を食材に使った二段重になっており、その一段目には、いくらとサーモンのちらし寿司や季節の焚き合せなど個性豊かな食材を存分に楽しめる料理が詰まっています。ちらし寿司には山本山 ふじヱ茶房特製の海苔ペーストや刻み海苔が敷かれており、海苔屋ならではのお弁当をお楽しみいただけます。二段目には、山本山の抹茶を使った抹茶プリンやほうじ茶羊羹の最中など、お茶屋の創作甘味をご堪能いただけます。
3月には山本山 ふじヱ茶房の店内にも桜が咲きます。桜咲く山本山 ふじヱ茶房でお待ちしております。
■ 山本山 ふじヱ茶房 春の予約弁当『さくら』 販売概要
予約期間：2021年3月1日(月) ～ 3月29日(月)
販売期間：2021年3月3日(水) ～ 3月31日(水)
価格：4,600円(税込)
内容：
一段目：いくらとサーモンのちらし寿司、季節の焚き合せ、穴子のちらし寿司、そら豆の蜜煮、ホタルイカの旨煮、さつまいもの蜜煮
二段目：抹茶のパウンドケーキ、抹茶のわらび餅、桜餅、煎茶クッキー、抹茶プリン、ほうじ茶羊羹といちごの最中
予約方法：山本山 ふじヱ茶房の店頭、もしくはお電話にてご注文ください。
住所：東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋高島屋三井ビルディング1階
電話番号：03-3271-3273
お引渡し方法：山本山 ふじヱ茶房の店頭
※食材の仕入れ状況などにより、内容が変わる可能性がございます。
※『さくら』は予約販売のみのご提供になりますのでご注意ください。
■ 店舗情報
店名 ：山本山 ふじヱ茶房
住所 ：東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋高島屋三井ビルディング1階
営業時間：午前10時30分～午後6時（※店内喫茶は自粛しております）
電話番号：03-3271-3273
※山本山 ふじヱ茶房では、従業員の出勤前検温やマスク着用、店内設備・備品のアルコール消毒、ソーシャルディスタンスの確保など、新型コロナウィルス感染拡大防止への取り組みを実施しております。
■ 会社概要
名称：株式会社山本山
本社住所：東京都中央区日本橋2丁目5番1号 日本橋高島屋三井ビルディング11階
創業：1690年 (元禄三年)
代表者 ：代表取締役社長 山本 嘉一郎
主な事業内容：日本茶及び海苔の製造加工・販売
ホームページ：https://www.yamamotoyama.co.jp/
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