2024年8月20日（火）発売
理研ビタミン株式会社（本社：東京都新宿区、社長：山木一彦）は、2024年8月20日（火）、新商品「洋食屋さんのただただおいしいドレッシング」を発売します。
洋食屋さんのただただおいしいドレッシング
2022年以降、「お金や手間はかけたくないが、おいしいものは食べたい」「日常でちょっとした『ワクワク』を楽しみたい」というニーズが高まっています。このニーズに対し、当社は常温流通品でありながら、洋食屋さんのサラダにかかっているような、すりおろし野菜がたっぷりでクリーミーなドレッシングを実現しました。この製法はヒット商品「インドカレー屋さんの謎ドレッシング(R)」でも使われています。本商品を通して自宅で手軽に外食気分を楽しめる機会を提供し、日常の食事に『ワクワク』をお届けします。
商品特長
１．開発期間は2年以上！洋食屋さんの手作りドレッシングのおいしさを“リケンの技術力”で実現！
・「ハイブリッドクラフト製法※」で酸味・塩味を抑え、野菜のフレッシュな味わいに！
※詳細はこちら：https://www.rikenvitamin.jp/products/hybridcraft/
・手作りに近づけるための条件を確立し、野菜の具材感とクリーミー感の両立に成功！
野菜の具材感を残しつつクリーミーに
２．卵黄のコクに玉ねぎ・にんじん・にんにくを使用し、家族みんなで楽しめる味わいに！
・かけるだけで外食気分！すりおろし野菜たっぷりなので のっかる！からまる！
森のきのこサラダ
シーフードのごちそうサラダ
ブロッコリーのブーケサラダ
商品概要
[表: https://prtimes.jp/data/corp/30833/table/96_1_a73dbea0020ca96088219d0433d55a06.jpg ]
・発売日：2024年8月20日（火）
「幸せのトリュフドレッシング」再発売のお知らせ
2024年8月20日（火）に「幸せのトリュフドレッシング」を再発売いたします。
同商品は2023年8月に新商品として発売しましたが、製造ラインの関係で2024年春に終売しておりました。お客様から「手軽に高級感が味わえる」「普段のサラダがグレードアップする」など好評いただいた商品であり、このたび製造ラインの移管が完了いたしましたので、再発売いたします。
商品概要についてはこちらをご覧ください。
https://www.rikenvitamin.jp/news/news_file/file/230718.pdf
幸せのトリュフドレッシング
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