10月27日（木）28日（金）の2日間 限定開催
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズでは、秋ならではの食材を使用したハロウィンスタイルのスイーツやライトミールをお楽しみいただける「Sweets Parade ～ハロウィン～2022」を、ラウンジ「シーウインド」（２F）にて10月27日（木）28日（金）の2日間限定で開催いたします。
毎回人気を博しているラウンジ「シーウインド」の「Sweets Parade」。今回は2日間限定でハロウインをテーマにしたスイーツが登場、エグゼクティブペストリーシェフ武藤の技が生み出す個性あふれるスイーツの数々をご堪能いただけます。キョロっとした目がかわいらしい「パンプキンモンブランパフェ」は、サクサクのメレンゲとキャラメルアイスクリーム、マスカルポーネのバニラクリームを濃厚なパンプキンクリームで仕上げたフォトジェニックな一品です。ボルドー色が美しいジュレとバニラの香り豊かなババロアを楽しめる「赤ワインジュレとバニラのババロア」は大人のハロウインにぴったりな艶やかな仕上がり。シナモン香るパンプキンクリームの「シュークリーム」や、旬の栗を贅沢に使用した「ケークマロン」はかわいいおばけがちょこんと乗った食べやすいミニサイズのスイーツです。ライトミールにご用意した秋ならではの「栗ごはん」や「きのことベビーリーフのサラダ」に加え、コーヒーや紅茶、ワインなど豊富にご用意したお飲み物とあわせてお楽しみください。
ハロウイン気分を盛り上げる、遊び心がたっぷり詰まったスイーツのラインアップ。見た目に楽しく食べておいしい、キュートなスイーツの数々で深まる秋の夜をゆっくりとお過ごしください。
【Sweets Parade ～ハロウイン～概要】
■場 所：ラウンジ「シーウインド」(2F)
■期 間： 2022年10月27日（木）・28日（金）の2日間限定
■時 間：18:30～21:00（LO 20:30）
■料 金：お一人様6,300円（大人） 3,150円（4歳～未就学児）
【メニュー】
＜スペシャルスイーツ＞
パンプキンモンブランパフェ
＜スイーツプレート12種類＞
フォレノワール／巨峰とマスカットのタルト
パンプキンシュークリーム／パンプキンプリン
赤ワインジュレとバニラのババロア
ミルフィーユマロン／バニーマロン／ケークマロン
チーズケーキ／ほうじ茶のヴェリーヌ
パンナコッタマロン／シードルのジュレ
＜ライトミール＞
栗ご飯／花咲ガニの味噌汁／きのことベビーリーフのサラダ
オープンサンド／ビーフシチュー／フルーツ盛り合わせ
マロンデニッシュ
＜お飲み物＞
コーヒー（ホット・アイス）／紅茶（ホット・アイス）
デトックスウォーター／オレンジジュース
ワイン（赤・白）／フルーツスパークリングワイン
備考：
※記載の料金には、サービス料(13％)と税金が含まれます。
※仕入れの状況により、一部料理内容や期間の変更、または盛り付け等が変わる場合がございます。
※写真はイメージです。
【お客様からのご予約・お問合せ】
レストラン総合予約 045-411-1188 (10：00～19：00）
URL： https://portal.marriott.com/tyoys-yokohama-bay-sheraton-hotel-and-towers-dining/lounge-seawind
【ニューノーマルサービス】
当ホテルでは、お客様および従業員の健康と安全を第一に考慮し、新たな時代と価値に順応した新サービス“New Normal Service”を導入しております。最新の衛生管理基準に即したおもてなしにより、皆さまの最高の笑顔をお約束いたします。
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズでの対策についてはホームページにもご案内しております。こちらも併せてご確認ください。
https://www.marriott.co.jp/hotels/hotel-information/details-2/tyoys-yokohama-bay-sheraton-hotel-and-towers/
●料理提供に関する対策
・調理スタッフは、常時マスク及び衛生手袋を着用し作業しております。
・衛生管理マニュアルに則り、調理器具は作業ごとに洗浄し、器具類は決められた清潔な場所で保管 しております。
・コンディメント類は、個別にご用意いたしております。
・従業員が使用するサービス用カウンター、調理用ワゴンなどの高頻度接触箇所は、1時間ごとにアルコール消毒液を使用し清掃しております。
●ドリンク提供に関する対策
・ドリンク対応スタッフは、常時マスクを着用し作業いたしております。
・グラス類は、衛生管理マニュアルに則り、管理を行っております。
●ご注文/会計システムに関する対策
・レストラン施設につきましては、お客様自身のモバイルフォンをご利用の上、ご注文/お会計可能なシステムを導入している店舗もございます。また、メニューをご利用の際には、ご使用ごとにアルコール消毒液を使用し、常に清潔な状態を保つように努めております。
●当ホテル内の全レストラン・バーにつきましては、新型コロナウイルス感染防止対策に取り組む店舗・施設として神奈川県へ登録され「感染防止対策取組書」を店頭に掲示するとともに、「神奈川県LINEコロナお知らせシステム」も導入しています。
[表: https://prtimes.jp/data/corp/55839/table/114_1_04618b3aa1a6828ec20f4eb2bd03654b.jpg ]
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