辛さ、中辛の約１４倍！ブートジョロキアと３種の焙煎唐辛子で磨き上げた『辛さ』と『旨さ』

エスビー食品株式会社は、ブートジョロキアと品種にこだわった３種の焙煎唐辛子のブレンドで、今までにない鮮烈な辛さを実現した「ゴールデンカレーレトルト　バリ辛」を夏季限定発売します。

■商品の概要
・販売エリア ： 全国
・店頭化予定 ： 2018年5月21日
・お客様からの問合せ先 ： 0120 (120) 671
・商品仕様
品名: ゴールデンカレーレトルト バリ辛
内容量: 200g
荷姿: 5×6
希望小売価格:（税別） 240円

・３種の焙煎唐辛子と粗挽きブラックペッパーをブレンドし味わいを強化
ブートジョロキアに品種からこだわった3種の焙煎唐辛子を加え、「辛み」だけでなく「旨み」と「風味」をアップ。ゴールデンカレー（ルウ）に比べて香辛料を約1.4倍使用した専用ルウで、香り豊かに仕上げました。

■商品化背景
・大辛レトルトカレーの最需要期は６月～８月の夏季
夏場に求められる嗜好に即し、レトルトカレーの最需要期の活性化を図ります。
・夏向けカレーに求められる味わいは、「スパイス感」、「香り」、「旨み」
夏場向けカレーは「辛味」だけではなく、「スパイス感」、「香り」、「旨み」といった重層的な特徴が求められています。

[表: https://prtimes.jp/data/corp/3092/table/149_1.jpg ]

【お問い合わせ先】
＜報道関係者様＞
エスビー食品（株）広報ユニット
〒104-0032東京都中央区八丁堀１-３-２ 八丁堀ハーブテラス
TEL. ０３-６８１０-９７９０
＜一般のお客様＞
エスビー食品（株）お客様相談センター
〒174-8651 東京都板橋区宮本町38-8
フリーダイヤル：0120-120-671
受付時間 平日:午前9時～午後8時
土曜:午前9時～午後5時 （日・祝日、夏期・年末年始の当社休業日を除く）

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