京都府では、農商工連携や6次産業化など農業ビジネスの取組により、農林水産物加工品の開発を推進
しています。
この度、府内産農林水産物を使った魅力的な新商品の発掘を目的として、府内農林漁業者や食品加工業者等を対象に「京の食6次産業化コンテスト」を初めて実施したところ、38者・62点の応募があり、その中から以下のとおり入賞商品を選定しました。
1 受賞商品
[表: http://prtimes.jp/data/corp/5484/table/170_1.jpg ]






2 コンテストの概要
(1)応募期間 平成28年9月16日(金)~10月14日(金)
(2)応募点数 62点(38者)
(3)審 査 会 平成28年10月28日(金)
(きょうと農業ビジネス商談会2016会場内(みやこめっせ)で実施)
(4)審査方法等
書面審査、試飲・試食による審査員の評価による点数の高いものから賞を選定
審査員
・京都6次産業プロジェクト登録専門家 14名
・きょうと農業ビジネス商談会に参加したバイヤー 26社
・京都府、商工会議所、農業関係団体等 6名 計46者
本件のお問い合わせ先
京都府 農林水産部 流通・ブランド戦略課 TEL:075-414-4954
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