予約受付１１月１５日（金）～／販売１２月２０日（金）～２５日（水）

横浜ベイホテル東急（横浜市西区みなとみらい・総支配人 小林 秀樹）では、ホテルメイドのクリスマスケーキの予約受付を２０１３年１１月１５日（金）から開始し、１２月２０日(金)～２５日(水)の期間、ラウンジ「ソマーハウス」にて販売します。

今年の新作は２点、「ブッシュ・ド・ノエル カフェ」（写真・３）と「ギフトボックス」（写真・１）です。「ブッシュ・ド・ノエル カフェ」は、ほろ苦い深煎りカフェのムースとラムレーズンのムースが絶妙にマッチした、クリスマスならではの薪型ケーキ。「ギフトボックス」は甘酸っぱいフランボワーズとビターチョコレートムースの上品な味わい。クリスマスカラーのプレゼントボックスにチョコレートのリボンをあしらった見た目にも華やかなオリジナルケーキです。この他当ホテル開業以来の定番、甘さ控えめの上質な生クリームが自慢の「ショートケーキ」など全４種をご用意いたします。

いずれも当ホテルが誇るペストリーチームが自信をもってお贈りする、シンプルかつ“大人の味わい”に定評のあるケーキばかり。素材の織りなすハーモニーにこだわり、一つ一つ丁寧に作り上げます。

「クリスマスケーキ」販売概要
■ 場　　　所　： ラウンジ「ソマーハウス」(２Ｆ)
■ 予約受付　： ２０１３年１１月１５日（金）～１２月１５日（日）　　
　　　　　　　　　＊完売になり次第締切
■ 引渡日時　：　２０１３年１２月２０日（金）～１２月２５日（水）　１１：００～２１：００
■ 料　　　金　： 下記ご参照　（税込）
１、『ギフトボックス』（限定５０台）： 7,000円 【新作】チョコレートのリボンをあしらったクリスマスカラーのボックス型のケーキ。フランボワーズの酸味とビターチョコレートの上品な味わい。

２、『ショートケーキ』： 4,800円 甘さ控えめのクリームと、しっとりとしたスポンジが特徴的なイチゴのショートケーキ。

３、『ブッシュ・ド・ノエル カフェ』：4,500円 【新作】ほろ苦い深煎りカフェのムースとラムレーズンのムースが絶妙にマッチした薪型のケーキ。

４、『 シュトーレン』： 1,800円 ドライフルーツやナッツが入ったドイツ伝統のケーキ。

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