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株式会社ダイヤ

【D.baguette】日頃の感謝を込めて10月1日(木)より「オリジナルバッグ プレゼントキャンペーン」を開催!先着200名様限定

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~税込2,000円以上のお買い上げで、ロゴ入りオリジナルトートバッグをプレゼント!~

 株式会社ダイヤ(本社:大阪市生野区、代表取締役社長:多田俊介)が展開するベーカリーブランド
「D.baguette by parigot & DIA(ディー.バゲット by パリゴ&ダイヤ)」は、2026年10月1日(木)より「オリジナルバッグ プレゼントキャンペーン」を実施いたします。
 日頃のご愛顧への感謝を込め、税込2,000円以上お買い上げのお客様(先着200名様)に、D.baguetteのロゴがあしらわれたオリジナルトートバッグをプレゼントいたします。シンプルで使いやすいデザインとなっており、パンのお買いものにはもちろん、日常使いにもぴったりなバッグです。

■キャンペーン概要

開始日 :2026年10月1日(木)~(※なくなり次第終了)
対象  :税込2,000円以上お買い上げのお客様
数量  :先着200名様限定
プレゼント内容 :D.baguette オリジナルバッグ(ロゴ入りトートバッグ)
実施店舗 :D.baguette 大丸梅田店

■D.baguette by parigot & DIA(ディー.バゲット by パリゴ&ダイヤ)について
 「D.baguette by parigot & DIA」は、超人気店・革新派「parigot」と、今年創業80周年を迎える日常に根ざす本格派「ダイヤ」が初タッグを組んだベーカリーブランドです。厳選した小麦やバターを使用し、「低温長時間熟成・発酵」によって“小麦の甘みを最大限に引き出す製法”に徹底的にこだわっています。
【こだわりの製法「低温長時間熟成・発酵」の特長】
▶「糖分保持」の設計:酵母の量を極少量に抑え、12~16時間かけて低温でじっくり熟成・発酵させることで、小麦本来の糖分を生地の中にしっかり留めます。

▶「二段階の甘味」の設計:一口目の素材の味わい・焼き味に加え、咀嚼時に唾液中の酵素(アミラーゼ)がデンプンを分解することで、噛むほどに甘さが増す味覚設計を行っています。

▶「食感」の設計:日本のトースト文化に合わせ、リベイクした際にパリッと香ばしく食べられるよう、皮(クラスト)を薄めに設計し、中の生地はしっとり仕上げています。
【代表商品ラインナップ】

〈Dバゲットトラディッショナル〉
長時間熟成・発酵により、小麦本来の甘みが強く感じられるのが特徴。国産やフランス産など、4種類の小麦と全粒粉を使用しています。 「トラディッショナル」はグルテン膜が薄いため、皮は薄く軽やかなパリパリとした食感、内層の生地はもちもちとした食感です。

〈Dバゲット オートンティック〉
「トラディッショナル」と同じく、4種類の小麦と全粒粉を使用し、長時間熟成・発酵で、小麦本来の甘みが強く感じられます。「オートンティック」の方が長時間熟成させる温度帯が高いため、香ばしさが増し、酵素の分解が進むため、クラスト(皮)の歯切れがよくなります。

〈天白食パン(R)〉
「D.baguetteトラディッショナル」の製法を食パン作りに取り入れたオリジナル食パン。厳選した国産小麦を使用した生地を長時間熟成・発酵させ、小麦の香りと甘みを引き出しました。もっちりしっとりした食感が特徴で、焼かずにそのまま食すことに適した食パンです。

〈クロワッサン〉
香りを楽しむバタークロワッサン。フランスA.O.P.バターを使用し、一般的なクロワッサンよりも折り込み回数を少なくすることで、バターの層を厚く仕上げました。外はサクッと軽やかに、中はしっとりとした食感。ひと口食べた瞬間に、バターの香りが広がります。

株式会社ダイヤ 企業概要
株式会社ダイヤは、今年創業80年の節目を迎えます。当社には、創業者の多田定男が提唱した「三味(さんみ)」の精神が今も深く根付いています。これは、見た目の美しさである「前味」、食べた瞬間の美味しさである「中味」、そして真心のこもった接客サービスを表す「後味」の三つを指し、現在も全スタッフがこの指針を共有し、日々の業務に励んでいます。伝統ある味を堅持しながら、地域に根ざした「大阪のソウルフード」と「関西一のベーカリー」を目指して一歩ずつ着実に歩みを続けています。

■ メインブランド「クックハウス」:日常に寄り添うパン作り
当社の基幹ブランド「クックハウス」は、大阪や奈良の駅ナカ、および主要商業施設を中心に20店舗を展開しています。私たちが一貫して追求しているのは「毎日食べても飽きないパン作り」です。 その象徴とも言えるのが、1日3,000個という販売数を誇る看板商品「ミルクパン」です。この商品は世代の垣根を越え、多くのお客様に愛され続けています。また、味覚に厳しい関西のお客様に喜んでいただけるよう、毎月3~5種類の新商品を継続的に発売し続けている点も、クックハウスの特徴です。

■ クックハウスが挑む!大阪土産の新たな挑戦「おかんパン」
現在、当社では人気の「ミルクパン」を大阪を代表するお土産になるよう、「おかんパン」プロジェクトを展開しています。 大阪の活気ある雰囲気を感じていただくため、袋のパッケージには「大阪のおかん」の「おかん語録」を掲載。中身であるミルクパンは、カスタードクリームを4層に織り込んだ手のひらサイズの菓子パンですが、繊細な層がつぶれないよう、生地のカットは熟練の職人が手切りで行うなど、小さなふわふわした食感の中にダイヤの技術が詰まっています。定番のミルク味と、おかんパン限定のチョコ味を合わせた6個セットとして、大阪の新たな顔として挑戦しています。

■ サンドイッチ専門店「ダイヤ製パン」:職人のこだわりと贅沢
百貨店のデパ地下を中心に4店舗を構えるのが、サンドイッチ専門店の「ダイヤ製パン」です。昔から「サンドイッチのダイヤ」として皆様に愛されているダイヤが展開するこのブランドには、当社の職人魂が凝縮されています。 創業以来のレシピを厳格に守り続けている自家製マヨネーズの使用や、挟む具材にひと手間を惜しまないこだわりで日常の食卓に彩りを添える、少し贅沢なサンドイッチとして、根強いファンに親しまれています。

■会社概要
[表: https://prtimes.jp/data/corp/63870/table/217_1_2590e6d57eed9943d63b91d7a8a932ad.jpg?v=202609251145 ]

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