『マシュマロスイーツ』 2015年8月28日発売　株式会社　主婦の友社　本体1200+税　

今、注目の『マシュマロスイーツ』レシピ集.
NYの人気ショップ、ドミニクアンセルベーカリーの日本初出店で話題の、外はマシュマロでとろとろ、中はひんやりジェラート『フローズンスモア』や、マックス・ブレナーの『チョコレートチャンクピザ』など、いま、マシュマロスイーツが世界中で注目を浴びています。
クックパッドでも、マシュマロを使ったレシピの投稿数が前年の約1.7倍に増えるなど、今、『マシュマロスイーツ』ブームがきています。
もうそのまま食べるだけじゃ、もったいない！マシュマロ。もちふわ&とろ～♪の新食感デザートを、本書では
市販のマシュマロを使って、誰でも簡単に、しかもかわいく作れるレシピを紹介します。

※表紙は、
『焼きマシュマロのせベイクドチーズケーキ』

焼いて一度冷やしたチーズケーキに
マシュマロをON！
マシュマロは焼き色をつけるだけで
とろとろに！

マシュマロは加熱すると ”とろとろ” 、生地にまぜると ”もっちり” として、いろいろな食感が楽しめます。

マシュマロはそのまま食べるだけじゃもったいない！　焼けばとろとろ、とかしてまぜればふわふわ&もっちり、
冷やして固めれば形も変幻自在！と、お菓子作りに大活躍！

話題の『フローズンスモア』をはじめ、パンに塗っても美味しい『マシュマロクリーム』やムース、
アイスクリーム、チーズケーキ、ロールケーキ。ブラウニー、エンゼルパイ、キャラメル・・・などなど、
すぐ食べたい＆作りたくなるレシピ満載です。

材料3つだけ！　マシュマロさえあれば、話題のあのスイーツも作れちゃう！

話題の『フローズンスモア』は、マシュマロをのっけたら予熱したオーブントースターで焼けばOK。
30秒～1分ほどでこんがり色づき、とろとろ～♪　ここでは、おうちで作れる簡単バージョンを紹介します。

【フローズンスモア】