～来庁者の利便性向上と職員の福利厚生の充実に向け、令和9年4月からの新たな運営事業者を公募～
佐倉市では、市役所本庁舎地下1階の食堂について、令和9年4月から運営を担う事業者を公募型プロポーザル方式により募集します。市役所食堂は来庁者の利便性向上と職員の福利厚生の充実を目的として運営しており、現在は月平均約4,000人が利用しています。市では、低廉な価格で作り立てのおいしい食事を提供するとともに、安全・安心な食事の提供、安定した事業運営、災害時の協力体制の構築などを実現できる事業者からの提案を募集します。
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https://www.city.sakura.lg.jp/soshiki/jinjika/143/22653.html
佐倉市役所食堂の様子
佐倉市役所食堂について
佐倉市役所食堂は、本庁舎地下1階に設置されている食堂で、職員だけでなく来庁者も利用できます。現在の利用実績は月平均約4,000人、売上は月平均約285万円となっており、昼食時間帯を中心に多くの方に利用されています。
今回の公募では、令和9年4月から食堂運営を行う事業者を募集します。営業日については原則として平日の開庁日、営業時間は午前8時から午後6時までの間で提案制とし、午前11時30分から午後2時までの営業は必須としています。
募集概要
概要
事業名
令和8年度佐倉市役所食堂運営事業（行政財産使用許可）
所在地
千葉県佐倉市海隣寺町97番地
佐倉市役所本庁舎地下1階
事業開始予定
令和9年4月1日
事業期間
令和9年4月1日から令和14年3月末日まで（予定）
提案書提出期限
令和8年11月5日（木）午後5時15分必着
選定方法
公募型プロポーザル方式
応募資格
現在飲食店やレストラン等を営み、3年以上の業務実績を有する事業者など、市が定める参加資格を満たす法人又は個人事業者を対象としています。
求める提案内容
市では次のような視点を重視しています。
・来庁者が利用しやすい食事サービス
・職員の福利厚生の充実と満足度向上
・安全・安心な食事の提供と衛生管理
・継続的で安定した事業運営
・災害発生時における市との協力体制
また、日替わり定食の提供、弁当販売、自動販売機の設置、プレオープンイベントの実施などを必須要件としています。
【お問い合わせ】
佐倉市総務部人事課
TEL：043-484-6210
FAX：043-486-2500
Email：jinji@city.sakura.lg.jp