はんにゃ川島さんの著書『魔法のだしパックダイエット』でも紹介している「津乃鶴だし(8g×10袋)」(本体850円相当)と本のセットをAmazon限定で7月6日発売！
「津乃鶴だし」は、京都の祇園で営んでいた京懐石料理屋「津乃鶴(つのつる)」による、独自の配合比率と技術により様々な国産厳選天然素材から究極のおいしさを引き出した、鰹本枯れ節と力強い香りを持つ鰹荒節、さらに真昆布、椎茸、片口鰯を使った味わい深いだしです。
●【Amazon.co.jp 限定】本書で紹介！「津乃鶴だし」付・はんにゃ川島の魔法のだしパックダイエット
https://www.amazon.co.jp/dp/4594085741/
発売：2020年7月6日
定価：本体2000円＋税
発売元：株式会社 扶桑社
ISBN：978-459-4-08574-2
■書籍の内容
2015年に腎臓がんが発覚した川島さん。
手術を経て5年経った現在は、がんから「卒業」できたと言いますが、当時のことは健康を見直すきっかけになったそう。
芸人としての不規則な生活や暴飲暴食を見直すために、食事に取り入れたのが「だし」。
だしのうま味で食物繊維がたっぷり食べられるから、食べるだけで自然と体重が落ちていったそう。
だしソムリエやダイエット検定など、健康に役立つ資格を取得しながら、自身の食事にだしを取り入れていくと、なんと3か月で14kgの減量に成功！
ダイエットの様子やだしを使った料理をブログやYoutubeで公開したところ、反響が続々。
本書には、これまでYoutubeで公開したレシピのなかで人気上位だったものから、家族も食べられる満足メインレシピ、酢やオイルと組み合わせたバル風レシピなど計56品を詰め込んでいます。
■コンテンツ
●YouTubeでバズった人気レシピベスト10
●家族も喜ぶ満足メイン料理
●混ぜるだけで完成！ だしオイル＆だし酢
●パパっと完成！ 手間なしつまみ
●どうしても食べたいときの 太らない麺＆ご飯
●ご飯がなくても大満足 スープ＆鍋
どれもだしパックを使って簡単にできる料理ばかり！
すべてのレシピに「なぜやせるのか」をわかりやすく解説するため、「やせるポイント」が必ず入っています。
ぜひ本書を手に取り「だしパック」を使ったレシピを試してみてください！
■著者プロフィール
川島 章良（かわしま・あきよし）
お笑いコンビ・はんにゃのツッコミ担当。祖父は京懐石の料理人で、子どもの頃からだしに親しんで育つ。独自に考案した「かわだしダイエット」で、14kgの減量に成功し、話題に。だしソムリエ１級、ダイエットインストラクター、食育アドバイザーなど健康や食・育児に関する幅広い資格をもち、全国で公演活動を行う。
現在の芸名は川島ofレジェンド。
■書籍概要
タイトル：『だしパックでおいしくやせる！ はんにゃ川島のだしダイエット』
著者：川島章良
監修：日本ダイエット健康協会理事長 古谷暢基
発売：2020年5月27日
定価：本体1300円＋税
判型：B5変
発売元：株式会社 扶桑社
ISBN：978-459-461547-5
■本書の内容、取材などについては下記へお問い合わせください
株式会社扶桑社 宣伝部 PR担当
Mail:fusoshapr@fusosha.co.jp
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