のどぐろ・牡丹海老・輪島ふぐ・能登牛などを少量で贅沢に堪能
吉祥やまなか（石川県加賀市 総支配人：村井博 https://kissho-yamanaka.com/）は、2022年9月末までの期間、日本海の旬を満喫できる夕食のボリュームを少し控えて愉しむ「美味少賛会席」宿泊プランをご用意いたします。
加賀の美味、のどぐろ・牡丹海老・輪島ふぐ・岩牡蠣・能登牛・合鴨・加賀野菜を、少しずつ多彩な調理法で提供する会席料理は、旅館の夕食は少し多いと感じられる方や、お酒も堪能されたい方に、安心してお召し上がりいただけます。
また揚げたての天婦羅は、体調にあわせて好きなだけご注文いただけるので、同行者に気を使うこともありません。
朝食もこだわり「和食膳」と、旅館では珍しい「鉄板ブレックファスト」から選べます。
当館は開業15周年を記念して、4月から「おもてなし」をバージョンアップ。夕方の「ハッピーアワー」が新登場。お休み前には「加賀プリン」も。
その他、加賀アフタヌーンティーや貸切風呂1回無料サービス、伝統芸能「山中節の夕べ」開催など、和と洋を融合したスタイルで、大人時間をお愉しみいただけます。
芭蕉が愛した山中温泉のまろやかな湯に寛ぎ、マイナスイオン溢れる「鶴仙渓」1.3kmを散策、「川床」を楽しみ、「ゆげ街道」で温泉情緒を満喫する、健康志向で心ほぐす癒しの旅に、夫婦や友人とぜひおでかけください。
◆「美味少賛会席」宿泊プラン
【期間】2022年7月18日～9月30日
【料金】ご一泊夕・朝食付きお一人さま（鶴仙渓を望む和室）
23,800円～（2名1室）
21,300円～（3名1室）
20,300円～（4名1室）
＊税・サービス料込、入湯税150円別、金曜・日曜・休前日・シーズンUP料金あり
【夕食】加賀料理べにはな「美味少賛会席」メニュー例
食前酒：天狗舞梅酒
旬物：橋立毛蟹寿司・赤皮甘栗南瓜豆腐・蛤酒蒸し琥珀ジュレ（7～8月）、若狭ぐじ寿司・五郎島金時芋豆腐・あわび柔らか煮（9月）
造り：日本海の幸1貫5種（輪島ふぐ炙り・のどぐろ・牡丹海老・赤イカ・他1種）
郷土料理：合鴨のつみれと九条葱の治部煮
焼物：能登牛とウニの重ね焼きと旬野菜
揚物：石川産岩牡蠣フライ アスパラ トマト あおさ海苔塩 自家製ソース
食事：鰻と茗荷の釜めし（7～8月）、松茸と越前鶏の釜めし（9月）
留椀：翡翠冬瓜の加賀蓮根すり流し（7～8月）、鱧吉野打ち清汁仕立て（9月）
デザート：季節の果実など3種
加賀能登の台所：揚げたて天婦羅はお好きなだけ（打木赤皮甘栗南瓜・ズッキーニ・ミニトマト・茄子・海老・金時草etc）
【朝食】べにはな「加賀能登朝食」or 青竹「鉄板ブレックファスト」からお選びいただけます。
【特典】
7月（土曜除く）はレストランで使える、館内利用券を1室につき2,000円分を進呈。
山中温泉散策、3,000歩達成で夕食時に「金箔酒」「炙りへしこ」プレゼント（1室1セット）
名物コロッケなど、「ゆげ街道」街歩きチケット＆「鶴仙渓」川床お席券（1名1セット）
【吉祥のおもてなし】＊無料
加賀パンケーキのアフタヌーンティー（14:30～16:00）
貸切風呂1回50分
伝統芸能「山中節の夕べ」毎日開催
夕方のハッピーアワー（ビール・カクテル・甘味）
お休み前のスイーツ「加賀プリン」
朝の湯上りに郷土料理「べろべろ」
九谷焼で愉しむドリンクサービス（珈琲・加賀棒茶・ジュースなど）
選べる色浴衣＆帯、花飾り、湯かご、日傘、提灯など
客室で挽きたての珈琲（渓流側客室）
浴衣の他にナイトウェア
客室にアロマオイル＆アロマポット
選べる朝食（和食 or 鉄板ブレックファースト）
「かがり吉祥亭」への湯巡り
■加賀温泉郷「山中温泉」
開湯1300年、加賀四湯のひとつ。松尾芭蕉が選ぶ「扶桑3名湯」の山中温泉。四季を通して「総湯」を中心に風情ある街歩きが楽しめます。
「鶴仙渓」1.3kmの遊歩道には「こおろぎ橋」や「川床」、「あやとりはし」など、風光明媚な自然が残ります。「九谷焼」や「山中塗」、地酒屋さんが軒を連ねる「ゆげ街道」でご当地グルメの食べ歩き散策もおすすめです。
■吉祥やまなか
北陸随一の渓谷美と謳われる「鶴仙渓」沿いの加賀コンシャスな湯宿。新緑、紅葉、雪景色と四季の彩をお愉しみいただけます。「ミシュランガイド」北陸版2021にて、三つ星を獲得。
館内には「山中塗」や「九谷焼」、「加賀水引ランプシェード」などの伝統工芸品を配し､加賀の上質な文化を感じる設えです。
まろやかな湯は、露天風呂や足湯、貸切風呂、グループ旅館「かがり吉祥亭」への湯巡りで堪能。
ズワイ蟹、のどぐろ、輪島ふぐなど、日本海の海の幸や能登牛、加賀野菜、鴨の治部煮など、加賀百万石の郷土料理は、加賀会席や本格的な鉄板焼でご賞味ください。
日本三大民謡に数えられる伝統芸能「山中節の夕べ」公演では毎晩、芸妓たちが情緒漂う舞唄を披露します。
和の伝統色「加賀五彩」に九谷焼や加賀友禅をあしらった雅な北陸最大級「吉祥スパ」では、金箔（新陳代謝）・銀箔（抗菌）ご当地トリートメントなど、優雅な旅の癒しを演出します。
JR金沢駅⇔加賀温泉駅25分・JR加賀温泉駅より25分（送迎あり／事前予約）
小松空港より40分（送迎あり／事前予約）
[動画: https://www.youtube.com/watch?v=xpqHW5TONTw ]
※吉祥やまなかでは、お客さまとスタッフの健康と安全を最優先に、三密回避と衛生管理の強化に取り組んでおりますので、ご理解・ご協力を賜りますようお願い申し上げます。状況により営業内容の変更もございますので、公式WEBサイト等で最新の情報をご確認ください。
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