アジアのお鍋をご家庭で
無印良品を企画、開発する株式会社良品計画(東京都豊島区/代表取締役社長松崎 曉)は、「アジアの鍋」をテーマにした手づくり鍋キット3アイテムを、10月14日(水)より全国の無印良品と無印良品ネットストアで発売します。(ネットストアの販売は16日(金)~)

タッカンマリ(韓国)、トムヤム鍋(タイ)、火鍋(中国)、アジアのそれぞれの地域に根付いた本格的な鍋料理を、ご家庭で手軽に作ることができるキットです。また鍋の醍醐味“シメ”(切り餅や春雨)もセットになっていますので、最後まで美味しくお召し上がりいただけます。 これからの寒い季節にご家族やお友達と、またお一人のお食事にも、ピリッと辛い今までとは少し違うエスニックな鍋料理をお楽しみください。
■手づくり鍋キット トムヤム鍋
タイを代表する「トムヤムクン」をアレンジした鍋です。酸味と辛みのきいたハーブの香り豊かなスープと
春雨、つけだれをセットにしました。タイでよく使われる調味料(唐辛子、ライム、ナンプラーなど)を使用したつけだれが、クセになる味わいです。
■手づくり鍋キット 火鍋

アジアを代表する唐辛子ベースの「火鍋」です。魚醤を使った赤いスープの素と春雨、ごま風味のつけだれをセットにしました。タマリンドやコリアンダー、チリペーストなどの調味料と、にんにく、醤油などをつかったごま風味のピリッと辛くてコクのあるたれです。
■手づくり鍋キット タッカンマリ

韓国の下町の味、鶏の旨味たっぷりの鍋です。生姜が入ったやさしいスープの素と韓国の切り餅、つけだれをセットにしました。たれは、コチュジャンや醤油をベースにした、甘辛いつけだれです。最後は、鍋の中に入れて味を変化させても、おいしく召し上がれます。
■商品概要
手づくり鍋キット トムヤム鍋:290g(2人前) ¥450(税込)
手づくり鍋キット 火鍋:240g(2人前) ¥450(税込)
手づくり鍋キット タッカンマリ:120g(2人前) ¥400(税込)